Winkelwagen is nog leeg.
Winkelwagen is nog leeg.Productbeschrijving
Le Creuset Caquelon in Geëmailleerd Gietijzer, 24 cm Mat Zwart
De geëmailleerde gietijzeren pan is geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie, en ovenbestendig tot 190°C, en is perfect voor dagelijks gebruik. Van soepen, sauzen en jus, tot gepocheerde eieren, pap, krieltjes en beetgare groenten, de mogelijkheden zijn eindeloos. Ook geweldig om in te bakken, met een duurzame, vlekbestendige emaillaag die het voedsel gemakkelijk loslaat zodat het niet blijft plakken.
Belangrijkste kenmerken
-
Waarom zijn geëmailleerde gietijzeren producten zo zwaar?
Door zijn materiaaleigenschappen is gietijzer erg zwaar. Het is juist deze eigenschap die de optimale prestaties garandeert: uitstekende warmteabsorptie en warmteopslag, evenals een uitstekend energierendement.
-
Zijn geëmailleerde gietijzeren kookpotten geschikt voor de vaatwasser?
Ja, ze kunnen in de vaatwasser, maar verdienen de liefde en zorg van een goede handafwas. Super makkelijk schoon te maken. Gebruik nylon of zachte schuursponsjes. Metalen pads en schurende reinigingsmiddelen kunnen de emaille beschadigen.
-
Hoe moet je koken met een gietijzeren product?
Gietijzeren kookgerei moet op een koude kookplaat worden geplaatst. De kookplaat en het kookgerei moeten gelijktijdig op middelhoge temperatuur worden gebracht.
-
Wat is de perfecte warmte-instelling voor koken met gietijzeren kookgerei?
Voor goede kookresultaten met Le Creuset gietijzer moet u altijd lage of middelhoge temperaturen gewbruiken. Gietijzer houdt warmte zeer goed vast, dus het kan gebeuren dat het voedsel blijft plakken of aanbrandt bij hoge hitte.