Le Creuset Signature gietijzeren koekenpan met houten handvat 28 cm Vulkaan

I bought a new Signature Le Creuset Frying pan as they are so long wearing and easy to use. I have had my original pan for 57 years and I use it regularly. Love it.

Wer gerne kocht und Wert auf Qualität legt, kommt an Le Creuset kaum vorbei – und diese Signature Gusseisen-Bratpfanne mit Holzgriff (28 cm) ist ein echtes Highlight für jede Küche. Sie verbindet klassische Handwerkskunst mit modernem Komfort und ist ideal für alle, die langlebiges, zuverlässiges Kochgeschirr schätzen.Design & Handhabung:Der Griff aus Holz liegt angenehm in der Hand und bleibt beim Braten kühl – perfekt, wenn man die Pfanne öfter anfasst oder Zutaten schwenkt. Der Gegengriff aus Gusseisen wird jedoch beim Kochen heiß, was man im Alltag unbedingt beachten sollte (Topflappen bereithalten!). Optisch ist die Pfanne mit dem warmen Holzton ein echter Hingucker und passt sowohl in moderne als auch in rustikale Küchen.Brateigenschaften:Die Pfanne heizt gleichmäßig auf, speichert die Hitze hervorragend und sorgt für kräftige Röstaromen – ob bei Steaks, Gemüse oder Bratkartoffeln. Die schwarze Emaillierung ist robust und pflegeleicht, ohne zusätzliche Beschichtung – gut für alle, die auf eine möglichst natürliche Zubereitung achten.Hinweis zur Nutzung:Der Holzgriff ist nicht ofenfest, was die Flexibilität etwas einschränkt. Wer die Pfanne gerne vom Herd direkt in den Ofen stellen möchte, sollte eher zu einer Variante mit Gusseisengriff greifen.Was man wissen sollte:Die Pfanne bringt durch das massive Gusseisen ein gewisses Gewicht mit – das kann beim Hantieren, gerade für kleinere Hände oder bei voller Pfanne, etwas fordernd sein. Zudem liegt der Preis deutlich über dem Durchschnitt. Dafür erhält man aber ein Premium-Produkt, das bei richtiger Pflege ein Leben lang hält.Fazit:Diese Bratpfanne ist kein Schnellkauf, sondern eine bewusste Entscheidung für Qualität, Stil und Langlebigkeit. Wer Wert auf gutes Kochgeschirr legt und sich nicht vom Gewicht abschrecken lässt, wird an der Le Creuset Signature jahrelang Freude haben.Eine klare Empfehlung für alle, die nicht nur kochen, sondern mit Stil genießen wollen.

Come sempre una garanzia fantastica

Durante un tiempo voy a aparcar elHierro fundido llevo una protesis de hombro reciente y hay que darle un tiempo para fortalecerse

High quality materials and I like the enameled surface. I own other Le Creuset pots which I love but this pan is poorly designed. It's extremely heavy which is fine but I don't get why they made the sides so tall and steep.To get food out you have two options: 1) Use a spatula and try to launch food out of the pan. This works okay with eggs but not so well with say, diced potatoes. 2) Pick up the very heavy pan with one hand and tilt downward while using a spatula to remove food. Problem is the handle is loose and it pivots in your grip. There is no bolt or nut to tighten. If they are going to make the pan so heavy, and the sides so steep and tall, make sure the handle can handle the weight without turning.