LIEBTHAL Gietijzeren pan voor brood bakken, robuuste broodtrommel met precies passende anti-aanbaklaag van siliconen, reeds ingebrande broodbakvorm met deksel, 4,6 l, broodbakpan, braden en stoven

Pas een keer in gebakken en nu al helemaal een fan van de pan. (Voorheen bakte ik zuurdesembrood in een Romertopf, maar dat is wat gedoe.) De gietijzeren pan gebruik ik op zn kop met het deksel als bodem en de pan als deksel. Ik bak broden van 900g en rijs in een ronde banneton van 24cm. Superhandig zijn de siliconen pannengrepen er bij. Geen grote pannenlappen meer nodig om de pan uit de oven te nemen. Enige om op te letten is dat het gietijzer snel kan roesten als het nat blijft. Dus drogen met een doek na afwassen.

I use this pot mainly for baking bread and once used the cover to make chapati. I am very happy with the quality of the bread (so far only no-kneading bread). The chapati were also amazing but my induction plate got scratched so never did it again.My disappointment is metallic/rubber smell which fills the house instead of fresh bread when baking. I do use baking paper and not silicon form provided.How do I get rid of this smell? In the beginning baked, oily and dry the pot well. So after 6months use, 2 times per week my pot is as clean as when I bought it..BUT how do I get rid of that BAD SMELL??? Please help.. I can't reach LIEBTHAL clients service. Thanks

Rust at first use. Will return.

I didn't use yet,looks good,but arrived with some scratches that it shouldn't be as it's new.

Works perfectly, there is no rusting if you know how to treat cast iron pans before purchase would reccomend to learn how to take care of it to not regret later. Cooks and bakes like madman so enjoy!

Me ha encantado porque hace su cometido, el pan sale espectacular sin duda fue una buena no buenísima compra y la volvería a comprar. Lo que se tiene que saber antes de usar es que si la lavas y no la secas se oxida….entonces hay que pasarle un paño pero no lavarla con agua como una olla más pero por lo demás perfecto.

Dat het een zware pot is

Ich habe mir den Gusseisen Topf zum Brotbacken zugelegt und bin absolut begeistert von diesem Produkt! Der robuste Brottopf hat meine Erwartungen in jeder Hinsicht übertroffen.Material und Verarbeitung:Der Topf ist aus hochwertigem Gusseisen gefertigt, was ihm nicht nur ein ansprechendes, rustikales Design verleiht, sondern auch eine hervorragende Wärmeleitung. Die bereits eingebrachte Antihaft-Silikoneinlage ist ein tolles Feature, das das Herausnehmen des Brotes zum Kinderspiel macht und die Reinigung erheblich erleichtert.Brotbackergebnisse:Ich habe bereits mehrere Brote in diesem Topf gebacken, und jedes Mal war das Ergebnis einfach fantastisch! Die Kruste wird schön knusprig, während das Innere wunderbar fluffig bleibt. Der Deckel sorgt dafür, dass die Feuchtigkeit im Topf bleibt, was zu einem perfekten Backklima führt. Ich kann gar nicht genug betonen, wie gut das Brot aus diesem Topf schmeckt!Vielseitigkeit:Neben dem Brotbacken habe ich den Topf auch zum Braten und Schmoren verwendet. Er eignet sich hervorragend für Eintöpfe und Schmorgerichte, da er die Hitze gleichmäßig verteilt und die Aromen wunderbar entfaltet. Die 4,6 Liter Fassungsvermögen sind ideal für größere Portionen.Handhabung und Pflege:Der Topf ist relativ schwer, was ihn stabil macht, aber auch etwas unhandlich beim Heben. Dennoch ist die Handhabung dank der praktischen Griffe gut. Die Pflege ist einfach, da die Antihaftbeschichtung das Anhaften von Speisen verhindert. Ich empfehle, ihn von Hand zu reinigen, um die Lebensdauer zu verlängern.Fazit:Insgesamt kann ich den Gusseisen Topf zum Brotbacken nur wärmstens empfehlen! Er ist robust, vielseitig einsetzbar und liefert hervorragende Backergebnisse. Für alle, die gerne frisch gebackenes Brot genießen oder ihre Kochkünste erweitern möchten, ist dieser Topf eine großartige Investition. Ich bin mehr als zufrieden und freue mich auf viele weitere Backabenteuer!

Articolo giunto integro entro i termini.Imballato perfettamente.Venuta una magnifica pagnotta di pane integrale come da ricettario incluso.