Luxe kracht, organische kruidenwortel, gemalen, curcuma poeder in premium glas, voor smoothies, gouden melk, pasta, kurkuma latte en nog veel meer, 750 g

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Gute QualitätPreisleistung ist topSchnelle LieferungDas Glas ist perfekt und schließt sehr gutKlare Kaufempfehlung

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Vor rund 2 Jahren haben wir das erste Mal das "Edel Kraut" Kurkuma-Pulver bestellt und sind nach wie vor auf ganzer Linie überzeugt von der Qualität dieses Produkts.Es handelt sich um 100% Kurkuma, das aus kontrolliertem biologischem Anbau in Indien stammt. Der Geschmack ist fantastisch und verleiht allen Gerichten wie z.B. Suppe, Reis oder Wok-Gemüse eine feinherbe exotische Note. Das Aroma erinnert vor allem an Currypulver, was auch nicht weiter verwunderlich ist, da Kurkuma dessen Hauptbestandteil ist.Das "Edel Kraut"-Kurkuma punktet außerdem mit einer wunderbar-satten orange-gelben Farbe (die sowohl Gerichte als auch die Hände intensiv gelb färben kann!) und einem sehr feinen Mahlgrad. Das umweltfreundliche, weil wiederverwendbare, Aromaglas macht es möglich, sich immer wieder einen Teil des Pulvers in einen kleineren Streuer abzufüllen, ohne dass der Vorrat so schnell an Geschmacksintensität verliert und macht zusätzliche Konservierungsstoffe überflüssig.Wir verwenden Kurkuma, weil es einerseits ein fantastisches Gewürz abgibt, um verschiedenen Speisen das gewisse Etwas zu verleihen. Außerdem tut man seiner Gesundheit etwas Gutes, da es zahlreiche Studien gibt, die einen antiphlogistischen (also entzündungshemmenden) sowie antikarzinogenen (also krebshemmenden bzw. -vorbeugenden) Effekt seiner Bestandteile nahelegen. Außerdem wirkt es sich positiv auf Verdauung und Beachaffenheit des gesamten Magen-Darm-Traktes aus.(An dieser Stelle noch ein Hinweis: diese Wirkungen werden vor allem dem Wirkstoff "Curcumin" zugeordnet, der keinesfalls ein Synonym zu "Kurkuma", sondern lediglich ein Bestandteil ist, der in Kurkuma-Pulvern wie diesem zu einigen Prozent enthalten ist. Wer also speziell an den positiven Effekten für die Gesundheit und weniger am Gewürz selbst interessiert ist, sollte sich nach Kurkuma-Extrakten umsehen und dabei speziell auf den Gehalt an "Curcumin(en)" achten. Nichtsdestotrotz ist dies meiner Meinung nach ein absolutes Top-Produkt, das ich als Gewürz nur jedem ans Herz legen kann!)Fazit: Toller Geschmack und dabei noch sehr gesund - was kann man mehr von einem Gewürz erwarten? Aus unserer Gewürzpalette ist dieses Kurkuma jedenfalls nicht mehr wegzudenken.

Schon zweimal bestellt, gute Qualität