Winkelwagen is nog leeg.
Winkelwagen is nog leeg.Productbeschrijving
Geteeld in een natuurlijke omgeving die geschikt is voor biologische landbouw, in de bergen van Fujian.
Vers geoogste gember , wordt geschild , gewassen en gesneden tot de gewenste vorm, en vervolgens verpakt in zout water (gember in pekel).
Als het is uitgelekt, wordt het gekookt in water met suiker (gember op siroop).
Wanneer het weer is uitgelekt, gedroogd en in suiker gerold, krijgen we onze gekonfijte gember.
Organische teelt en het traditionele conserveringsproces garanderen de kwaliteit van onze gekonfijte gember, op 100% natuurlijk, zonder conserveringsmiddelen! 🌱
Onze inzet beperkt zich niet tot de biologische certificering van onze gember: we hebben onze partners ook begeleid bij het vormen van de eerlijke handelsketen waar de gebruikte gember vandaan komt.
Gember staat bekend om zijn pittige smaak en wordt al duizenden jaren vooral als specerij gebruikt. Gekonfijte gember in de vorm van gekonfijt fruit is een natuurlijk snoepje om als tussendoortje te eten of om direct te verwerken in gastronomische recepten.
Allergenen:
Kan sporen bevatten van: noten, granen (gluten), melk, sulfieten en soja.
Ingrediënten:
Gember*, rietsuiker*
Product van biologische landbouw
Vervaardiging gecertificeerd door CN-BIO-154
Import gecertificeerd door FR-BIO-01
Voedingswaarden (per 100g):
Energetische waarde (Kcal/kJ): 338 Kcal / 1438 kJ
Eiwit: 3. 5 g
Vet (inclusief verzadigde vetzuren): 0,5 g (0 g)
Koolhydraten (inclusief suikers): 80,29 g (79,3 g)
Zout: 0,04 g
Vezels: 1,2 g
