Mason Vacuum Sealer, Elektrische Mason Jar Vacuüm Sealer Kit voor Brede Mond en Regelmatige Mond Mason Potten, Vacuüm Sealer voor Mason Potten met Inblikken Opener

Helemaal enthousiast over deze vacuum sealer!

Ich dachte probier doch mal einen einfachen Mason Jar Vakuumierer ...Das Gerät ist mittlerweile für Mason Jars mein absoluter Favorit, Hab zwar auch noch andere, größere Vakuumierer (wie Caso One Touch pro und Caso VRH 790 adv pro) doch dieses kleine Gerät kommt bei den 0,7l Mason Jars auf Anhieb auf über -0.5 Bar Unterdruck (in kleinere Gläser passt das Messgerät nicht rein). Der VRH 790 schafft ein wenig mehr doch quält er sich dabei ganz gut. Das Gerät läuft immer genau 21 Sekunden - nur wenn kein Vakuum gebildet werden kann läuft es länger - also dann abbrechen. Man kann auch noch ne Runde starten, doch reist der kleine Vakuumierer nicht viel mehr die -0.5 Bar. Aber immerhin, die schafft er immer und zuverlässig. Ein schönes set & forget Gerät. Ohne großen Schnick-Schnack macht das Gerät einfach einen tollen Job.

I have another brand/make of mason jar vacuum sealer which works very well. This one works even better.

J'ai récemment acheté le kit de scellage sous vide électrique pour bocaux Mason, et je suis extrêmement satisfait de son efficacité. Ce kit est très facile à utiliser, avec un ouvre-boîte inclus, ce qui permet d'ouvrir les bocaux Mason de manière pratique avant de les sceller sous vide.Le système de scellage fonctionne très bien pour conserver la fraîcheur des aliments. Il est compatible avec les bocaux à large ouverture et à ouverture normale, ce qui est un plus si vous utilisez différents types de bocaux. L'aspiration est puissante et rapide, et l'étanchéité est parfaite, ce qui permet de prolonger la durée de conservation des aliments.En résumé, un excellent produit pour ceux qui aiment la conservation sous vide maison. Ce kit est pratique, efficace et facile à utiliser. Je le recommande vivement à toute personne souhaitant prolonger la fraîcheur de ses aliments tout en évitant le gaspillage.

Fourni dans une jolie boîte avec plein de cadeaux: stickers, porte-clé, 10 couvercles.L'appareil est plutôt basique. Gros bloc noir à un bouton avec un écran balafré🙄.La marque SURPRIZON, pourtant mise en avant dans la fiche, n'est présente nul part.Notice en anglais difficile à lire avec des erreurs😖.Le bout se dévisse pour obtenir une seconde taille.La bonne nouvelle est que les pots de 1kg de confiture/miel/compote sont compatibles✅.La mauvaise nouvelle est que les pots de type "bonne maman", pots de 500g de miel, pots de 330g de confiture ne sont pas compatibles❌. Il faut une largeur de 68mm. Le pot de confiture à seulement 2mm de moins est déjà trop petit! Même en voulant utiliser les petits couvercles fournis c'est pas possible😔.Je n'ai trouvé qu'un pot compatible avec la petite taille: pot de 400g de sauce tomate italienne "Mutti". C'est en réalité le même couvercle que la confiture mais le joint se saisit sur le large pot en verre.La forme du pot est plus capitale que la taille du couvercle. En effet l'aspiration se faisant SOUS le couvercle, c'est sur le pot que le joint se pose.J'ai l'impression que nous n'utilisons pas en France de pots correspondant à leur format petit🤷‍♂️.Alors c'est très bien pour les pots de 1kg et c'est tout.Le processus d'aspiration ne dure que 20 à 30 secondes selon quantité d'air à aspirer. Stoppe automatiquement.C'est scellé si fort qu'il faut un homme pour ouvrir le bocal (bah oui ça sert à ça un homme🤣).Par contre ça ne marche pas avec les couvercles fournis. Je ne comprends pas pourquoi mais de toute façon, je préfère les couvercles qui se vissent. Ceux-ci sont juste posés tenus par le vide.L'autonomie est excellente🔋. J'ai fait plein d'essais durant mes tests et il reste encore 85% de batterie! De quoi enchaîner plein de mises en pots.

Vakuumieren entfernt bis zu einem gewissen Grad die Luft und damit den Sauerstoff aus geeigneten Gefässen. Das erschwert den überall vorhandenen Mikroorganismen das Wachstum durch Sauerstoffmangel und behindert auch die Oxydation. In der Folge bleiben Lebensmittel bei allen Temperaturen, ob in der Küche, im Kühlschrank oder in der Tiefkühltruhe, länger frisch beziehungsweise geniessbar.Wer nicht mit Folienbeuteln, sondern nur mit Gläsern arbeitet kann einen solchen Akku-betriebenen Vakuumierer in Erwägung ziehen. Allerdings sollte man bedenken, dass Gläser nach dem Mason Jar Standard in unseren Breiten nicht sehr verbreitet sind.Geliefert wird ein handlicher Akku-Vakuumierer, mit 2x5 Ersatz-Dichtungsdeckeln und einer Anleitung nur in Englisch. Die Deckel sind aus weichem Aluminium gefertigt und mit einer integrierten Dichtung versehen. Diese Deckel werden ohne Schraubverschluss auf das Glas gesetzt, der Vakuumierer darauf plaziert und auf Knopfdruck startet der Vakuum-Prozess. Das Gerät arbeitet erstaunlich leise und effektiv. Der Leckage-Test mit Wasser wird bestanden (siehe Abbildung) und ein Zischen beim Öffnen zeigt den Unterdruck im Glas. Beim Öffnen verformen sich die Dichtungsdeckel sehr leicht. Sie sollten daher als potentielles Verbrauchsmaterial angesehen werde.