Winkelwagentje

Winkelwagen is nog leeg.

Winkelwagen is nog leeg.
Op voorraad

Maxima Vleesmenger - 30 L - 25 Kg Vlees - Enkele As - Handmatig

99,00€ 263,71€
Gratis verzending bij bestellingen boven 25,99€

Productdetails

  • Professionele, robuuste vleesmenger
  • RVS behuizing, mengvleugel en deksel
  • Duurzame en handige draaihendel
  • Mengvleugel en hendel gemakkelijk te verwijderen
  • Menger kan twee kanten op draaien


Productbeschrijving


Professionele vleesmengers

Het mengen van vlees (of vis) met kruiden gaat voortaan wel erg makkelijk met een vleesmenger van Maxima. Een vleesmenger is de basis van elke gehaktmix of vleesvulling en bespaart je zowel tijd als vieze handen.

Vleesmengers koop je eenvoudig online in onze horeca webshop. Altijd de beste prijzen, topkwaliteit en snel uit voorraad leverbaar.

vleesmengers

Wat is een vleesmenger?

Het lekkerste vlees maak je natuurlijk zelf. De vleesmenger staat aan de basis voor al jouw worsten, hamburgers of visgerechten. Vanaf nu geef je letterlijk je eigen draai aan het kneden en mengen van je eigen vleesvulling of gehaktmix. Je kunt een vleesmenger/vleesmixer veelzijdig inzetten en het is daarmee een tijdbesparende aanwinst voor veel horecazaken.

Maak simpel rundergehakt klaar of ga juist voor de rijke smaak van lamsvlees. Voeg kruiden en smaken toe die jij lekker vindt. Zo bereid je het ene moment een pittige vleesbasis, terwijl je het volgende moment voor lekkere Italiaanse smaken gaat.

  • Geschikt voor het mengen van vlees en vis
  • Voorzien van rubberen voetjes voor extra grip
  • Kan in 2 richtingen worden gedraaid
meat

MAXIMA KWALITEIT

Wij produceren, distribueren en onderhouden al 45 jaar professionele keukenapparatuur van hoge kwaliteit. Wij stellen u graag ons ruime assortiment keukenmachines en wafelijzers voor.

vleesmenger

Welke verschillende vleesmengers zijn er?

Door zijn eenvoud zit er weinig verschil tussen de verschillende soorten vleesmengers. Eigenlijk is slechts één vraag van belang bij het kopen van een professionele vleesmenger: Welke capaciteit heb je nodig?

De inhoud van deze apparaten wordt aangegeven in liters. Om twee voorbeelden te geven: het 'kleinste' model heeft een reservoir van tien liter. Hiermee verwerk je per keer ongeveer 7,5 kilo vlees. De vleesmixer voor 50 liter heeft aanzienlijk meer capaciteit en heeft daardoor een dubbele as. Hiermee verwerk je zo'n 37,5 kilo vlees per keer. Dit is dus ideaal wanneer je grote hoeveelheden eten moet bereiden in een korte tijd.

Hoe gebruik je een vleesmenger?

Stap 1 Open de deksel en doe hier de gewenste hoeveelheid vlees in.
Stap 2 Houd je wel aan de aangegeven maximum inhoud van het reservoir, zodat het apparaat het vlees gelijkmatig kan verdelen.
Stap 3 Vervolgens voeg je kruiden er aan toe of gebruik andere ingrediënten om je gerecht extra smaak te geven.
Stap 4 Sluit de deksel en draai aan de hendel. Hierdoor komt de mengvleugel in beweging, waardoor het vlees en de kruiden met elkaar mengen.
Stap 5 Blijf draaien tot het vlees de juiste textuur heeft.

Hoe maak je een vleesmenger schoon?

Het is essentieel om de vleesmenger na elk gebruik grondig schoon te maken. Rauw vlees is immers gevoelig voor bacteriën. Je wilt ook niet dat achtergebleven restjes van kruiden in het volgende gerecht terecht komen. Gelukkig is het schoonmaken net zo makkelijk als het bedienen van de vleesmenger.

De hendel en de mengvleugel zijn eenvoudig los te halen. Deze onderdelen zijn van roestvrij staal en kunnen gewoon in de vaatwasser. Voor het schoonmaken van het reservoir haal je eerst de grote etensresten weg met een droge doek. Hierna kun je een natte doek en een beetje schoonmaakmiddel gebruiken. Het meest hygiënische resultaat krijg je door daar citroenwater bij te gebruiken, of door in warm water een azijn- en zoutoplossing te doen. Spoel het apparaat vervolgens af met water en laat alles drogen voordat je de onderdelen weer in elkaar zet.


Valentine
28 juli 2025
Bien conçu, solide, nettoyage facile, très pratique
Willy
21 oktober 2024
Ein sehr guter Manueller Mischer! Man braucht schon etwas Ausdauer und Muskelkraft aber für gelegentliche Mischungen an Wurst, Salate oder Teig ist es völlig ausreichend! Zu dem Preis für mich einfach unschlagbar!