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Inhoud: 15 g. Vriesdroog (poederachtig). Dosering: ca. ½ theelepel op 500 g cashewnoten (komt overeen met ca. 0,5 g) in de koelkast gekoeld en luchtdicht bewaren
Opmerking: De cultuur is veganistisch en bestaat niet uit dierlijke oorsprong of derivaten dergelijke.
Inhoud levering: 1 x mesophilecultuur ME Vegan voor veganistische keese in luchtdichte verpakking
virginia
31 maart 2025
Auf Nachfrage nach Rezept, hat die Firma geschrieben, dass der Beutel mit den Kulturen eigentlich nur zum Nachkaufen für vegane Käsesets ist.Aber ich habe ein einfaches Rezept im Internet gefunden, das gut funktioniert: 300 g Cashewkerne über Nacht einweichen, abspülen, 260 Wasser und eine Msp. Kultur mixen, in feinmaschigen Sieb nochmal so über 30 Stunden stehen lassen. Dann würzen, in Kühlschrank. Fertig!
Kunde
30 januari 2025
Hat gut funktioniert, gerne wieder.
Isabelle
17 januari 2025
Habe das Produkt kürzlich erworben. Bezahlung und Versand verliefen reibungslos. Zum Produkt selbst kann ich noch nicht viel sagen, da es noch nicht ausprobiert wurde. Meine Tochter hat es mir allerdings empfohlen und bei ihr funktioniert es für die vegane Käse Herstellung problemlos. Geliefert werden die Kulturen in einem Beutel.
M.K.-S.
3 januari 2025
Das vegane Käselab funktioniert genauso gut, wie das natürliche Lab. Kein Unterschied.Wird genauso benutzt und auch die Menge ist gleichAb heute benutze ich nur noch die vegetarische Variante.Empfehlenswert
Annette
19 december 2024
Sehr schnelle Lieferung von einem wirklich guten Produkt.Der Cashew-Frischkäse ist köstlich geworden.Ich fände es schön, wenn auf der Verpackung ein Grundrezept angegeben wäre, so müsste man nicht erst einmal im Rechner suchen...
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