Diese Küchenmaschine ist grundsolide gebaut und weist einen 1200W starken Motor auf, der mehr als ausreichend Kraft hat, auch besonders anspruchsvolle Aufgaben bewältigen zu können. Mechanisch stark beanspruchte Teile sind grossteils aus Metall gebaut, andere aus hochwertigen Kunststoffen. Das im Vergleich zu ähnlichen Maschinen hohe Gewicht unterstreicht die Stabilität der Konstruktion. Bereits durch das Eigengewicht der Maschine saugen sich die Gummifüsse rutschsicher an der Unterlage fest.Die Steuerung des Gerätes erfolgt über ein Sensorfeld und einen Drehregler. Mit jeder Betätigung des Drehreglers wird die Geschwindigkeit um jeweils eine Stufe hoch oder nieder geschaltet. Der Vorteil liegt darin, die gewünschte Stufe präzise einstellen zu können, der Nachteil ist die etwas umständlichere Bedienung gegenüber Reglern, die mit einer Bewegung auskommen. Eingeschaltet wird das Gerät auch nicht mittels Drehregler, sondern einer gesonderter Taste.Das Motorengeräusch ist bei hoher Stufe recht laut - was aber bei einem derart kräftigen Motor in der Natur der Sache liegt. Ein nettes Detail ist die fortlaufende Anzeige der abgelaufenen Zeit seit dem letzten Einschalten.Für diese Preisklasse ungewöhnlich ist die Rührschüssel aus Metall, diese hat sogar mit einen Handgriff. Für diese Schüssel werden drei mittels einer Drehbewegung wechselbaren Einsätze zum Mixen, Rühren und Kneten mitgeliefert.Der Einsatz zum Rühren hat eine Silikonlippe um an der Schüssel festsitzendes Material zu lösen. Ebenfalls im Lieferumfang ist ein Spritzschutz aus Plexiglas. Der sollte sich einfach aufstecken lassen, allerdings klemmte er bei meinem Gerät, obwohl ich ihn richtig ausgerichtet habe. Nach zahlreichen Versuchen habe ich vorerst aufgegeben diesen anzubringen um mögliche Beschädigungen zu vermeiden. Ich nutze das Gerät also ohne diesen Spritzschutz, was aber bisher auch kein Drama war.Der Mixbehälter ist aus Glas und kann bis zu 1.5 Liter fassen. Alle 250mL ist eine Markierung eingelassen, für Rezepte aus dem angelsächsischen Raum sind zusätzlich Markierungen im imperialen System vorhanden. Sowohl die Rührschüssel, wie auch das Mixglas sind mit einer soliden Halterung verbunden, die mit einer Drehbewegung angezogen oder gelöst wird.Das wahre Highlight dieser Maschine ist der Fleischwolfaufsatz, der vollständig aus Metall ausgeführt ist. Durch drei Einsätze mit unterschiedlichen Bohrungen können verschieden feine Ergebnisse erzielt werden. Der Motor des Gerätes spielt auch hier wieder problemlos mit. Bemerkenswert ist auch ein Einsatz zum Füllen von Würsten.Wer gerne Pasta zubereiten möchte: auch dafür ist der Fleischwolf geeignet und bietet dafür eine grosse Auswahl an passenden Einsätzen. Ich würde diese Küchenmaschine einer typischen kompakten Pastamaschine vorziehen.Die mehrsprachige, auch deutsche, Bedienungsanleitung liefert gute Informationen zu den beschriebenen Bedienungsschritten - aber nicht alles ist beschrieben. Ich bin dennoch recht gut mit der Bedienung zurechtgekommen.Diese Maschine ist vor allem für diese Preisklasse von bemerkenswert guter Qualität. Bei manchen Herstellern würden alleine die Zubehörteile bereits mehr kosten als dieses Gerät komplett mit Zubehör. Auch optisch wirkt die Maschine sehr hochwertig.Ich kann ihnen das Gerät guten Gewissens empfehlen.

Die Küchenmaschine punktet mit robuster Verarbeitung, intuitiver Bedienung und 8 Geschwindigkeitsstufen. Die 5-Liter-Edelstahlschüssel bietet ausreichend Platz, auch für größere Teigmengen. Mit 1.200 Watt meistert sie Rühren, Kneten und Schlagen zuverlässig. Ich hatte vorher ein kleineres Fernost Modell, welches schon bei Pizzateig bedrohlich wackelte, dass ist bei der Medion nicht der Fall.Ein Highlight ist der integrierte Mixer und Fleischwolf. Gerade letzteres wird mir für mein nächstes SPritzgebäck treue Dienste bereiten :)Die Maschine ist auf höheren Stufen recht laut, bleibt im Alltag aber im vertretbaren Bereich. Die Reinigung gelingt weitgehend problemlos; lediglich der Spritzschutz ist etwas umständlich zu handhaben. Schüssel und Spritzschutz, sowie Zubehör wandert bei mir einfach in die Spülmaschine.

Die MEDION 3-in-1 Universal-Küchenmaschine (MD18430) macht einen soliden Eindruck und überzeugt durch ihr recht hohes Gewicht, was den stabilen Eindruck untermauert. Der 1.200-Watt-Motor ist ordentlich dimensioniert und bietet genug Leistung für die gängigen Küchenaufgaben – allerdings wird er auf höchster Stufe recht laut, was bei dieser Leistung nicht ungewöhnlich ist.Ein großes Plus ist das umfangreiche Zubehör. Besonders der Fleischwolfaufsatz sticht hervor, da man diesen bei anderen Herstellern oft teuer dazukaufen muss. Zusätzlich gibt es eine Metall-Rührschüssel mit Griff, einen Mixbehälter aus Glas sowie verschiedene Einsätze für Kneten, Rühren und Mixen. Auch Pasta-Fans kommen mit den passenden Einsätzen auf ihre Kosten.Für rund 120 € bekommt man hier eine wirklich gute Preis-Leistung. Wer eine vielseitige Küchenmaschine mit praktischen Zusatzfunktionen sucht, macht hier definitiv nichts falsch. 5 von 5 Sternen!

Cooles Teil. Ich backe mein Essen gerne selbst und muss dafür immer jede Menge Teig anrühren, da hilft mir die Küchenmaschine enorm. Ich muss dazu sagen, dass das meine allererste Küchenmaschine ist und ich daher keinen Vergleich zu anderen Geräten habe.Schön finde ich, dass sie relativ leise ist. Besonders gut wird Brotteig, auch glutenfreier.Was ich noch nicht ausprobiert habe, ist Eis damit zu machen. Dafür esse ich einfach zu wenig Eis.