---

Over dit item

• Nieuwe versie 2: deze versie beschikt over OPV en twee PID's voor zowel de keteltemperatuur als de stoomtemperatuur.
• 550 ml roestvrijstalen ketel en speciaal thermoblok: het wordt geleverd met een 550 ml roestvrijstalen ketel voor het bereiden van espresso en een speciaal thermoblok voor de productie van droge stoom.
• Dubbele PID-temperaturen: Apex beschikt over twee PID's, waarmee je de grilltemperatuur en de stoomtemperatuur kunt instellen. Wanneer het brouwproces begint, wordt de brouwtijd weergegeven. De keteltemperatuur kan tussen 85 en 102 °C worden ingesteld.
• Drukweergave: MiiCoffee Apex zet espresso met ongeveer 9 bar. Hij beschikt over een drukweergave die de extra zetdruk weergeeft. Het hart van MiiCoffee Apex is een in Italië vervaardigde vibratiewaterpomp met een nominaal vermogen van 15 bar. Het garandeert duurzaamheid zonder in te boeten aan de kwaliteit.
• Voorbrouwen: de hoeveelheid water en de tijd van de voorbouillon zijn configureerbaar.
• OPV (overdrukventiel) geïnstalleerd: OPV biedt meer flexibiliteit bij de controle van de zetdruk. Apex biedt je alle gereedschappen om optimale espresso te bereiden.
• 58 mm roestvrijstalen zeefhouder voor commercieel gebruik: Apex wordt geleverd met een 58 mm roestvrijstalen zeefhouder voor commercieel gebruik met twee kopjes.