MOKKALOV® Premium hand-koffiemolen van roestvrij staal met keramische maalwerk I Met traploze maalgraad instelling + geniale functies en recepten I handmatige espressomolen incl. accessoires)

The handle that you turn to grind the coffee was missing in the box.Also there were some plastic particles inside which seemed to be waiting to go inside your coffee on your first grind.

Ich habe mir die Mühle angeschafft, da ich erst kürzlich auf eine Siebträgermaschiene umgestiegen bin und Kaffee eher in geringeren Mengen genieße. Durch das selber mahlen bleibt der Kaffee länger frisch und hält das Aroma besser. Nun zur Mühle:Optik: Sie macht einen schlanken Fuß und der gebürstete Edelstahl erzeugt einen sehr wertigen Eindruck.Funktion: Durch die Kurbel ist der Kaffee relativ leicht zu mahlen. Durch einen gewissen Widerstand merkt man, dass der Kaffee durch das Mahlwerk geht. Das Mahlwerk ist in verschiedene Mahlgrade mehr oder weniger stufenlos einstellbar. Bei ca. jeder achtel Drehung spürt man ein deutliches Einrasten. Im zweiten Bild sind drei Stufen zu sehen, die ich selbst eingestellt habe: fein, mittel und grob.Aufbau: Die Mühle besteht aus einem Auffangbehälter, der über ein Sichtfenster mit Maßangabe verfügt. Diese zeigt an, wenn sich bis zu 4 Kaffelöffel gemahlener Kaffe im Behälter befinden. Damit ist das Volumen des Behälters allerdings noch nicht ausgeschöpft. Dieses genügt für ca. 8 Löffel gemahlenen Kaffees. Die eigentliche Mühle wird einfach auf den Auffangbehälter aufgesteckt. Der Sitz ist dabei genau so angepasst, dass der Behälter beim Transport nicht einfach abfallen kann und gleichzeitig auch keine große Kraftanstrengung benötigt wird, um ihn von der Mühle zu trennen.Zum Befüllen der Mühle muss am oberen Ende eine Handschraube abgeschraubt und der Deckel vollständig entfernt werden. Die Kurbel ist auf die gleiche Weise abnehmbar, was besonders praktisch ist, wenn die Mühle für unterwegs/camping genutzt werden soll. Mit abgenommener Kurbel passt die Mühle praktisch in jede Handtasche bsw. Rucksack, ohne dabei viel Platz zu beanspruchen. Der mitgelieferte Transportbeutel ist hier zusätzlich hilfreich.Verarbeitung: Die Mühle besteht überwiegend aus Edelstahl mit Ausnahme des Mahlwerkes (Kermaik) sowie ein wenig Kusntoff hier und da, der aber nur an nicht mechnaisch beanspruchten Teilen der Mühle verwendet wurde. Nach ca. 2 Kilo Bohnen, die ich mit der Mühle gemahlen habe, konnte ich bisher keinerlei Verschleiß am Mahlwerk etc. feststellen. Lediglich am Übergang von Auffangbehälter zur Mühle selbst sind Kratzspuren entstanden, die allerdings von außen nicht sichtbar sind. Dies liegt aber an dem Stecksystem und lässt sich daher nicht vermeiden. Die Funktionalität wird ebenfalls nicht davon beeinflusst und der Auffangbehälter hält nach wie vor an der Mühle ohne einfach abzufallen.Reinigung: Die Mühle lässt sich sehr leicht reinigen. Einfach das Mahlwerk auf die größte Stufe stellen und mit der mitgelieferten Bürste grobe Rückstände entfernen. Anschließend mit Wasser ausspülen und abtrocknen und fertig.Fazit: Insgesamt macht auch nach einigem Benutzen die Mühle einen sehr guten Eindruck. Leicht in der Handhabung und Reinigung mit einer Optik, die sich auch in einer moderenen Küche nicht verstecken braucht. Mit abgenommener Kurbel bekommt man die Mühle praktisch überall unter und auch vollständig einsatzbereit nimmt sie nicht viel Platz in Anspruch. Ideal für Unterwegs oder für sehr kleine Küchen. Das einzige Manko ist die Größe des Auffangbehälters sowie des Mühlenvolumens. Möchte man größere Mengen Kaffee am Stück mahlen, nimmt das häufige Abschrauben der Kurbel und des Deckels zum Befüllen ein wenig Zeit in Anspruch. Das ist allerdings eine Frage der eigenen Präferenz. Möchte man täglich seine 1-2 Tassen Kaffee frisch mahlen oder einmal am Stück eine größere Menge.Für alle, die auch unterwegs nicht auf frisch gemahlenen Kaffee verzichten wollen oder nur begrenzten Platz in ihrer Küche haben, kann ich diese Mühle nur wärmstens empfehlen.

Il macinacaffè manuale è uno strumento molto amato perché permette di ottenere un ottimo caffè, partendo direttamente dai chicchi.Questa scelta è l’ideale per gli amanti del caffè, dal momento che consente di salvaguardare la freschezza e l’aroma del caffè, macinandolo poco prima di degustarlo.Grazie a questo strumento il gusto del caffè è sicuramente più deciso. Inoltre il macinacaffè manuale è anche molto bello da esporre in cucina, in quanto richiama tutto il fascino di un oggetto senza tempo.Il macinacaffè Mokkalov è un prodotto in grado di farsi apprezzare molto sia dal punto di vista estetico (acciaio inox), che sotto il profilo della funzionalità. Oltre ad essere bello esteticamente è al tempo stesso comodo e funzionale, grazie ad una sezione inferiore trasparente che è perfetta per controllare il risultato della macinatura. L’impugnatura ergonomica è facilitata grazie alla presenza di un grande pomello in acciao.L’utilizzo di questo prodotto consente di ottenere una macinazione rapida e uniforme. Particolarmente apprezzabile è anche il fatto che, grazie alla conformazione del macinacaffè, la temperatura durante l’uso—derivante dalla frizione—resta bassa, in modo da non alterare l’aroma del caffè.Nello specifico questo macinacaffè ha le seguenti caratteristiche:• macinazione uniforme;• dimensioni ridotte e peso contenuto (ideale per chi viaggia), il tutto contenuto all'interno di una comoda sacca targata Mokkalov;• Possibilità di regolazione della macina del caffè;• Macinazione in ceramica;• Cucchiaio mollettone con doppia funzione: chiusura della busta del caffè e misurino per i chicchi;• Spolverino.Per quanto riguarda il lavaggio è sufficiente smontare il tutto e procedere con un panno.Considerando l’unione di queste specificità tecniche, messe a confronto con un prezzo contenuto, è possibile identificare il macinacaffè manuale Mokkalov come un ottimo prodotto dal punto di vista del rapporto qualità prezzo.Alla fine posso dire tranquillamente che lo straconsiglio vivamente per chi è amante del caffè!

Je voulais un petit moulin a café manuel pas trop chère.Esthétiquement il est joli , fonctionne correctement, super pour préparer son petit café le matin et pas que bien évidemment.Je l'ai depuis un moment, bien sur il ne me sert pas tous les jours mais je n'ai pas eu de soucis particulier

Lättanvänd och stilren kaffekvarn, äntligen kan jag sluta bekymra mig om hur mycket jag ska mala kaffebönorna för att få till den perfekta espresson, vevandet är ett plus. Dessutom inbjuder den till att experimentera, blanda kaffet med t.ex. svartpeppar, torkad chili, lakritsrot &c. &c. &c. Det bästa köpet på länge, en tidig julklapp till mig själv, rekomenderas till alla som tycker om att ha kontroll över kaffeprocessen.

Great