Winkelwagen is nog leeg.
Winkelwagen is nog leeg.Productbeschrijving
Kidneybonen - in de fijnste biologische kwaliteit van mynatura
Onze mynatura kidneybonen - zodat je altijd een voorraad thuis hebt. Deze kidneybonen kun je heel eenvoudig 's nachts leggen, dan 30 minuten koken en heb je de volgende dag verse kidneybonen om verder te werken. Waar en hoeveel je nodig hebt.
Onze mynatura kidneybonen
kidneybonen
#vitamine
Vitaminen/voedingsstoffen die in de kidneybonen zitten:
Kaliummagnesiumijzervitamine B1Vitamine B6
Veel andere veganistische producten van het merk mynatura
#Ingrediën
100% kidneybonen
* Van gecontroleerde biologische teelt
Veel verschillende bonen
#foodfacts
Dankzij de ingrediënten zijn Kidney-bonen zeer gezond en zeer waardevol voor verschillende voedingsvormen: Dat geldt voor vegetariërs en veganisten:*binnen, maar ook voor sportliefhebbers en zwangere vrouwen. Kidney-bonen zijn niet alleen rijk aan vezels, eiwitten en koolhydraten, maar hebben ook een laag vetgehalte.
Onze mynatura kidneybonen
Een receptidee voor jou:
#recept
Kidneybonenburger (veganistisch)
Ingrediënten:
1 rode ui, 1 knoflookten
1 wortel, 4 eetlepels olijfolie
1 eetlepel tomatenpuree, 4 eetlepels walnootpitten
4 eetlepels havervlokken, 1 bundel peterselie
500 g kidneybonen van mynatura (overdag vooraf ingelegd en klaar voor verdere verwerking)
zout, peper, wat paprika- en komijnpoeder
Bereiding
Schil de ui en de knoflook. Hak beide in fijne stukken. Was vervolgens de wortel grondig. Rasp deze op een rasp. Doe de olijfolie in een pan en verwarm hem langzaam. Zodra de pan warm genoeg is, kun je de uien, knoflook en wortelrasp toevoegen. Braad alles enkele minuten op middelmatige hitte. Voeg vervolgens de tomatenpuree toe en bak alles samen voor nog drie minuten. Vul de inhoud van de pan in een grote kom. Dan moet je de walnoten met een mes of een vijzel versnipperen. Voeg deze samen met de havermout toe aan de overige ingrediënten. Was vervolgens de peterselie grondig en dep ze met een doek droog. Hak ze fijn en voeg ze ook toe aan de kom. Vervolgens worden de door jou al de vorige dag ingelegd en nu klaar voor verdere verwerking kidneybonen van mynatura in een zeef gedaan, met stromend water afgewassen en laat ze vervolgens kort afdruipen. Vul de bonen nu in een aparte kleine kom en druk ze met een vork. Als alternatief kun je deze ook met een pureerstaaf bewerken. Doe de gemalen kidneybonen in de kom aan de resterende ingrediënten. Kruiden de hamburgermassa naar wens met zout, peper, paprikapoeder en komijn. Kneed vervolgens alle ingrediënten goed met je handen door tot er een gelijkmatige massa is ontstaan. Vorm er ongeveer twaalf handgrote gehaktballen uit en leg ze op een bord. Verwarm wat olie in de pan. Vervolgens worden de veganistische hamburgers achtereenvolgens in de pan van beide zijden goed gebakken, tot ze mooi knapperig zijn. Smakelijk
Laat het je smaken