Navaris pizzasteen voor oven XXL - Pizzabakplaat van natuursteen voor in de oven of op de barbecue - Inclusief receptenboek - Diameter 35 cm

Goede pizzasteen, mooi glad afgewerkt

Hij was voor ons ter vervanging in mijn original Napoli pizza oven dus de passing is belangrijk, hij is flink dikker dan het (gebroken) origineel dus steviger alleen past daardoor het originele steenframe er niet omheen maar dat wist ik bij aankoop al, kortom prima pizzasteen!

Degelijk product, goed om Pizza op BBQ kamado te bakken

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pietra fantastica, negli anni a casa, da amici e conoscenti ne ho viste e provate a bizzeffe, di marche, materiali e spessori diversi, questa credo sia una delle migliori, basta scaldarla a 270 per un 20 minuti e poi si può cominciare ad infornare(io l'ho usata solo in forno anche se si potrebbe usarla anche sul BBQ)le pizze vengono spettacolari e cotte ottimamente in 2-3 minuti, come quelle da pizzeria, ottima anche per pane e focacce, viene tutto croccante e asciutto in poco tempo e il gusto ne beneficia enormemente.Per chi si lamenta che si sporca e non è possibile pulirla(assolutemente non usate acqua o altro per pulirla perchè altrimenti la rovinate e non fa più le pizze bene, la massimo uno straccetto umido ,passata veloce e poi ad asciugare al sole)consiglio di usare carta da forno sotto ogni pizza, invece di stenderle sulla spianatoia le stendete e farcite direttamente sulla carta, farete meno fatica e sfornare e infornare e la piastra rimarrà sempre linda anche dopo svariati utilizzi...io ho già fatto più di 100 usi(4-5 pizze ogni volta)ed è ancora come nuova.Importante è seguire le semplici regole di utilizzo per evitare rotture o altro....va messa in forno a freddo, poi si riscalda per 15-30 minuti poi si può iniziare a usare...ogni 2-3 pizze lasciategli riprendere temperatura per 5-10 minuti cosi che vengano tutte spettacolari...meno aprite il forno meno perderà calore e più sarà ottimale la resa...finito di usarla, spegnere il forno e lasciate raffreddare la piasta al suo interno fino alla mattina successiva, quando la tolgiete dategli una spolverata e riponetela al sicuro, lontano da umido e bagnato.

Loved this stone,makes the best pizza, easy clean.

Use product all the time. As advertised

Funcional y bonito