NEOUZA Koffieverdeler en stamper, 2 in 1, 53 mm, laserkalibratieschaal, koffie-leveler met dubbele kop, past voor Sage Portafilter van 54 mm, instelbare diepte, vier-ventilator

Laserkalibratieschaal, dubbelkoppige stamper en verdeler voor espresso van NEOUZA.
Koffiemeester
Neem je Sage-vaardigheden en style een tandje hoger met een professionele, dubbele Portafilter leveler en tamp.
Doe recht aan je versgezette koffie. Nivelleer, gelijkmatig verdeelde gemalen koffie is een essentiële eerste stap bij het bereiken van de perfect verpakte houder met fijngemalen espresso. Draai de kant met de 3 klaverblaadjes 3 keer naar beneden om het terrein gelijkmatig te verspreiden. Draai je gereedschap om en gebruik de palmstamper met platte basis. Door de koffie strak in te stampen, ontstaat de juiste hoeveelheid druk voor een goede espresso-pull.
De verstelbare hoogte van de verdeler zorgt voor enige controle over de diepte van je pakking (*onthoud - een volle houder is vereist om een strakke pakking en een kwalitatief hoogwaardig kopje koffie te krijgen. Als de houder niet helemaal vol is, zal het gereedschap je koffie niet bereiken. Voor het beste resultaat, behandel de bovenkant van de houder met een vlakke rand voordat je nivelleert en aanstampt.
Gebruik de verdeling/nivellerende kant om de gemalen koffie in je Portafilter gelijkmatig te verdelen, en draai vervolgens naar de verstelbare stamperzijde voor een uniforme aanslag, elke keer weer.
Zo werkt het:
Stap 1. Laad je filtermand met de gewenste hoeveelheid versgemalen koffie.
Stap 2. Trek de verdelerzijde naar de ondiepste diepte en plaats de verdeler op je Portafilter, met de bladzijde naar beneden.
Stap 3. Draai de verdeler voorzichtig totdat je koffiedik gelijkmatig is verdeeld en geëgaliseerd. Als de verdeler de koffie niet bereikt, pas je de diepte dienovereenkomstig aan. Opmerking: je wilt in dit stadium geen zware druk uitoefenen - alleen genoeg om de koffie in de mand gelijkmatig te verdelen.
Stap 4. Draai de verdeler om en verleng de stamper (platte zijde) tot de maximale hoogte. Druk de koffie aan tot de gewenste druk.
Stap 5. Voor consistent aanstampen pas je de stampdiepte aan zodat deze overeenkomt met de diepte van de stamper die je in stap 4 hebt gemaakt.