Nutrición evolutiva: El despertar de la especie

Gran libro sobre nutrición con mucha información. Te engancha de principio a fin. Uno de los mejores libros que he leido.

Würde es mehrmals weiterempfehlen! Der Autor hat sich viel Muhe gegeben

Increíble la pantomima que nos cuentas algunas organizaciones gubernamentales con el cuento de la lechera de que tal y cual alimentación es la correcta para nosotros por intereses económicos, la gran verdad hay que buscarla y como nadie hace por buscar información real por su bienestar y lo que le viene bien a su cuerpo, que es lo que explica científicamente este libro basándose en estudios reales y no en simples encuestas a los ciudadanos que no tiene ningún sentido, te cambia la forma de ver el mundo de la alimentación y de ponerte en marcha para mejorar el tuyo y el de la gente que te rodea. Gracias Juan por tu tiempo para ayudarnos a todos

Es un excelente libro que todo profesional de la salud debería estar obligado a leer y esta escrito de manera que todo el público en general lo puede comprender, es una literatura obligada para romper los paradigmas de la nutrición y entender por qué hay tanta obesidad

Un libro que no ha sido escrito de cualquier manera, sino con mucho fundamento y numerosas reseñas científicas. El escritor se lo ha currado bastante y se nota.No puedes dejar de leerlo y es super enriquecedor para gente que estudia nutrición, pues te hacer poner en duda muchos dogmas.