Preservintage Wijnbewaarder - Professionele standaard puur inert argongas voor gebruik met wijnstop of kurk in een gebruiksvriendelijke lichtgewicht spuitbus - 9L (2)

Ottima per far durare di più i vini fermi, io la uso anche per le taniche di olio da 5 litri.Non spaventatevi se prendendola in mano sembra vuota, come scritto verso il fondo è una cosa normale

Seit 25 Jahren mache ich Wein aus unseren Äpfeln und Trauben im Garten, teils bis zu 50 Liter Im Jahr. Und alle Jahre wieder ergab sich das gleiche Problem: nach der Gärung soll der Wein in einem möglichst "spundvollem" Gefäß ruhen. Bedeutet die Suche nach einem möglichts genau passenden Weinballon oder Faß, in dem der Wein so hoch steht, dass der Pegel im engen Hals (Spund) liegt. Da die Menge natürlich variiert besteht jedesmal ein Risiko dass es nicht passt. Die Oberfläche des Weines soll während der Reife/des Ausbaus möglichst wenig Kontakt zur Luft/zum Sauerstoff haben um Weinfehler wie zum Beispiel Böckser zu vermeiden. Das geht nun endlich sehr leicht: egal wie groß der Behälter: ein Sprühstoß des Inertgases Argon in den Behälter führt dazu dass sich das Gas, welches schwerer ist als Luft, wie ein Deckel auf die Weinoberfläche legt und diese hermetisch vor dem Luftsauerstoff schützt. Selbst der Weinheber für die Proben zwischendurch ändert daran nichts. Ich bin begeistert und es funktioniert einwandfrei, nie wieder Kahmhefen... Sollte in keinem Hobbyweinkeller mehr fehlen. Die Dose ist sehr ergiebig, habe bereits 17 mal Weinballons damit versiegelt und noch nicht leer.... Klare Kaufempfehlung. Preis zu hoch - allerdings alternativlos - ausser man legt sich eine Stahlflasche mit Argon zu - mit hohen Anschaffungs- und Folgekosten.... Lohnt sich für den Profi-Kellermeister - die das natürlich auch so machen. Alternative wäre Stickstoff: geht ebenso, CO2 hat den Nachteil, dass es mit dem Wein interagiet - lieber Finger weg...

l'aerosol a été livré vide.

Ideal for preserving partially used large bottles (magnums, jereboams etc) of high-quality wine. Easy to use and fully effective.Also useful for high-quality normal size bottles when the prospect of significant volumes being left over discourages their use. How often do our best wines get left until they are past their prime. In all, a winner.

molto utile per le mie bottiglie di olio.consiglio.