ProfiCook sous vide stick | yoghurt-, warmhoud- en ontdooifunctie | tot 90°C | 99-uurs timer | slow cooker | geïntegreerde bevestigingsklem | touch display | roestvrijstalen behuizing | PC- SV 1126

Met een watercirculatie van 7-8 l/min. blijft de temperatuur altijd constant. Dit maakt een bijzonder zacht kookproces voor je levensmiddelen mogelijk. Het water wordt snel verwarmd tot een temperatuur tussen 40 °C en 90 °C (stappen van 0,5 °C mogelijk).

Het blauwe multifunctionele led-display geeft de gekozen temperatuur, de huidige temperatuur en de timer (tot 99 uur) aan. Met sensor-touch-bediening is een eenvoudige bediening gegarandeerd.

Met behulp van de geïntegreerde bevestigingsklem kan het apparaat eenvoudig aan de rand van de pan worden bevestigd.

Met behulp van de zeer innovatieve technologie, het moderne design, de hoogwaardige roestvrijstalen behuizing en de talrijke functies garandeert de PC-SV 1126 van ProfiCook optimale resultaten van je vlees-, vis-, groente- en fruitspecialiteiten.

Groente en fruit blijven bij het koken krachtiger en de kleur verdwijnt niet. Sous Vide Garen is de perfecte oplossing voor het behoud van waardevolle voedingsstoffen.

Vlees en vis behouden ca. 95% van het oorspronkelijke gewicht bij Sous Vide koken. Bij het verwerken treedt in tegenstelling tot het bereiden in de pan nauwelijks vloeistof uit. Je levensmiddelen blijven zo zacht en sappig.