Winkelwagentje

Winkelwagen is nog leeg.

Winkelwagen is nog leeg.
Op voorraad

Römertopf broodbakpan van natuurlijke klei tot ca. 1.000 g bakproducten, voor natuurlijke broodbakken, wit

30,99€ 58,00€
Gratis verzending bij bestellingen boven 25,99€

Productdetails

  • Römertopf broodbakpan van natuurlijke klei voor ideaal brood bakken in de oven
  • De pan heeft een inhoud van maximaal 1,0 kg en is daardoor ideaal voor kleine tot middelgrote bakproducten
  • De Römertopf is ideaal voor het bakken van brood, omdat hij het voedsel gelijkmatig laat koken.
  • Gemaakt van keramiek waardoor hij bijzonder duurzaam is, de pan is vaatwasmachinebestendig
  • Afmetingen: diameter 23,5 cm, hoogte: 14,5 cm, geschikt voor oven en magnetron


Productbeschrijving


Broodbakken met Römertopf

broodbakken

Met onze broodbakpannen lukt elk brood je

Of het nu rustiek boerenbrood of sappig zondagsbrood is. De broodbakpan zorgt voor gelijkmatige gaard, zodat je brood er niet alleen goed uitziet, maar ook aromatisch en sappig smaakt. Natuurlijk kun je de pan heel eenvoudig met de hand reinigen, maar je kunt hem ook in de vaatwasser doen.

broodbakpan

Römertopf Ronde broodbakpan voor het bakken van maximaal ca. 1.500 g bakproducten.

Er is voor brood geen beter materiaal dan natuurlijke tint. Je brood wordt door het bewaterde deksel door een stoombel omhuld en dus optimaal van vocht voorzien. Door de perfecte warmteverdeling in natuurlijke tint wordt je brood sappig en aromatisch. De pot is aan de binnenkant geglazuurd. Eenvoudige reiniging met de hand of ook in de vaatwasser.

De geleiding van klei wordt je brood knapperig. De perfecte warmtegeleiding van klei zorgt ervoor dat je brood knapperig en sappig wordt.

Inspiraties bakken met Römertopf

Vouwbrood uit de Römertopf

Hartige volkoren vouwbrood met kruidenboter en kaas

Dit stevige vouwbrood is gebakken met speltvolkorenmeel. De smaak is aangenaam vol. Door de panevorm van Römertopf blijft het bijzonder sappig. Het brood is gevuld met zelfgemaakte kruidenboter.

Daarnaast kun je het geheel naar wens met een beetje geraspte kaas bakken. Het vouwbrood past uitstekend als bijgerecht bij het grillen of bij een lichte zomersalade. Wie houdt van een beetje "extra" kruidenboter is voldoende om te smeren.

speltbrood

spelt rogge zuurdesem brood

Je eigen brood bakken heeft al iets heel bijzonders. Het is altijd fascinerend om te zien hoe er uiteindelijk een brood ontstaat uit meel en water. Ook hoe het deeg in de loop van het proces steeds weer verandert.

Uiteindelijk wordt men dan beloond met een geurend brood dat bij het snijden knappert en misschien nog een beetje stoom maakt. Dit recept voor zuurdesem brood is trouwens beginnersvriendelijk.

spelt brood

Noten roggebrood

Deze noot-roggebrood wordt bereid met speltmeel en een deel volkoren roggebrood. Rogge is altijd een beetje moeilijker te verwerken, omdat het deeg zwaarder is en ook bij de verwerking meer plakt. Daardoor moet je bij het koken wat meer tijd nemen. Maar uiteindelijk is de wachttijd de moeite waard, want je krijgt een heerlijk, iets steviger brood uit de Romeinse pot.

Ook verwerkt zijn walnoten en hazelnootpitten, die het brood wat bijt geven.


claudia
1 augustus 2025
Per chiarire che non é la pentola che si usa per cuocere il pane lievitato nella pentola surriscaldata, vuota, nel forno. Come io faccio con pentola in ghisa o con una pentola smaltata, molto leggera e utilissima, anche quest’ultima preriscaldata, vuota, nel forno.Questa pentola é per un altro utilizzo, ed é ottima. Vi si pone l’impasto per l’ultima lievitazione, immergendo la pentola in acqua tiepida. Poi si inserisce la pentola nel forno freddo e si procede.
Kirsten
3 juli 2025
Ich habe bereits einige tolle Brote in diesem schönen Topf gebacken. Empfehlenswert!
Aurelio
1 mei 2025
Ottima qualità, facilità di pulizia. Lo uso prevalentemente per cuocere il pane in forno. Consiglio di spolverare con farina perché il trattamento antiaderente sulla ceramica non è molto efficace
Martina Otto
18 maart 2025
Der Topf ist sehr schön und bringt beim Backen hervorragende Ergebnisse. So weit die gute Nachricht. AAAABER: Bereits in anderen Rezensionen wurde das spröde Material bemängelt und auf die Gefahr hingewiesen, dass der Topf nach längerer Zeit auch springen könne. Dass jedoch bereits nach 2 Wochen, nur einmaliger Benutzung zum Brotbacken (danach nur zur Aufbewahrung des Brotes verwendet), beim bloßen normalen(!!) Ablegen des Deckels auf der Küchenarbeitsplatte ein Stück Ton abspringt, finde ich bei jedem Preis jedoch nicht akzeptabel, erst recht nicht bei einem Preis von 69 Euro! Ich habe eine Reklamation eingereicht und bin gespannt, ob der Ersatztopf besser funktioniert und ich lediglich das Pech hatte, einen Montagstopf zu erhalten... immerhin muss ich sehr loben, dass der Ersatz sehr unkompliziert geliefert wurde, das war wirklich top!
Sladana
24 december 2024
👍👌