Rapid Caviar Maker Kit Kaviaar Sferificatie Gereedschap Gat Sferificatie Druppelaar Gastronomie Kit Sferificatie Kit Moleculaire Gastronomie - 100 Gaten Reesaus Dispenser Zeef Gereedschap met Lepel &

Omschrijving:
1. Handig.
2. Een perfect gereedschap.
3. Gemaakt van polycarbonaat en siliconen.
Specificatie:
Kaviaar Box Dimensie: 5.55*3.94in/14.103cm x 9.996cm
Diameter van Klein Gat: 0.35mm/0.0137in
Lengte van kaviaarlepel: 6,64 in/16,862 cm
Buislengte: 8.51in/21.622cm
Gewicht: 246 g
Materiaal: Acryl
Hoeveel gaten: 100
Geschikt voor: Moleculaire keuken
Afneembaar of niet: afneembaar
Hoe te gebruiken:
1. Schuif de flexibele buis op de fitting van de kaviaarmaker.
2. Voeg het gewenste kaviaarmengsel toe aan de kaviaarbak. Er moet minimaal 75 ml in de lade liggen.
3. Vervang het bovenste gedeelte van de kaviaarmaker door de bak met de kaviaarmix. De uiteinden van de 96 putten worden nu ondergedompeld in het kaviaarmengsel.
4. Trek de zuiger van de spuit terug naar 5cc.
5. Bevestig de slang aan de spuit.
6. Zuig de zuiger van de spuit in een langzame en gestage beweging aan tot het merkteken van 20 ml op het vat van de spuit.
7. Til de kaviaarmaker uit de schaal en plaats deze ongeveer 3 inch boven het calciumbad. Druk de zuiger van de spuit in van 20 ml tot 0 ml.
8- Verwijder na een minuut de kaviaarbollen uit het calciumbad, spoel ze af in een schoon waterbad en serveer onmiddellijk.
Reinigingsmethode:
1. Verwijder de spuit, vul deze met lucht, sluit hem aan op de slang en pomp lucht in de kaviaarmaker om alle resterende vloeistof te verdrijven.
2. Haal de slang en de spuit uit de kaviaarmaker.
3. de kaviaarmaker ondersteboven en spoel de pipetten met warm water.
4. Houd het onder stromend warm water totdat de kaviaarmakerdoos bijna vol water is.
5- Blokkeer de slangconnector met de vinger en schud de kaviaardoos krachtig zijwaarts met de pipetten naar beneden gericht.
6. Haal uw vinger uit de slangaansluiting en laat al het water door de slangaansluiting naar buiten komen.