Winkelwagen is nog leeg.
Winkelwagen is nog leeg.Productbeschrijving
REISUNGER HANGIRI (30 cm)
Dat onderscheidt onze Hangiri houten kom van
✔ Traditionele Japanse hangiri-houten kom voor de bereiding van heerlijke sushi-rijst
✔ Eenvoudig afkoelen en verfijnen van de sushi-rijst voor de perfecte consistentie
✔ Perfect voor sushi-liefhebbers en iedereen die het wil worden
✔ Materiaal: Hoogwaardig grenenhout met traditionele koperen strepen in verschillende maten
✔ Beginnersvariant, diameter: 30 cm. Hoogte: 7,5 cm
Meer over onze Hangiri houten kom
Traditioneel gebruik
Hangiri-kommen zijn traditionele Japanse houten kom, die voor de bereiding van sushi-rijst worden gebruikt. Daarvoor wordt de gekookte sushi-rijst in de hangiri met reizigers en specerijen verplaatst.
De houten kom zuigt de overtollige vloeistof op. Zo krijgt de rijst zijn perfecte consistentie, de karakteristieke glans en zijn kruid.
Eigenschappen van de hangiri
De houten hangiri-schalen zijn gemaakt van hoogwaardig grenenhout, dat overtuigt door zijn stabiliteit en ongevoeligheid tegen vocht.
Wij bieden twee soorten hangiri-schalen aan. Een variant voor beginners die af en toe sushi bereiden. De tweede is voor de beginnende sushi-meesters die in grote stijl van sushi genieten.
Reiniging:
Na gebruik moet je de Hangiri kom eerst met schoon water afspoelen (zonder zeep). Let erop dat hij zich niet te lang in het water bevindt of vochtig zal laten staan. Daardoor kan schimmel ontstaan.
Na het afspoelen kunnen de reisresten eenvoudig worden weggeborsteld. Vervolgens dep je de schone Hangiri kom met een droge katoenen doek af en leg je hem voor verder drogen op een schaduwrijke plaats.
Gebruiksaanwijzing:
1. Stap:
De gekookte sushi-rijst wordt in de Hangiri-kom gevuld en met reisbenodigdheden en specerijen verplaatst.
2. Stap:
Met een speciale lepel (Shamoji) worden groeven in de rijst getrokken, zodat het kruidenmengsel zich gelijkmatig verdeeld.
3. stap
Vervolgens wordt de rijst met behulp van een waaier (Uchiwa) koude lucht toegevoegd, zodat hij snel afkoelt tot de kamertemperatuur. De houten kom zuigt de overtollige vloeistof op. Zo wordt voorkomen dat de rijst te modderig wordt en krijgt de rijst zijn karakteristieke glans en zijn kruid.
Beschikbare maten:
- 30 cm; 7,5 cm; hoogte: Beginnersvariant
- Ø 39 cm I 9,5 cm Hoogte: Professionele variant klein
- Ø 48 cm, 12 cm, hoogte: Professionele variant medium
- Ø 60 cm, 16 cm, hoogte: Professionele variant groot
Faye Hall
17 juli 2025
Delivered quickly, packed well. Good quality. Easy read instructions. Nice size. As described. Easy to clean and dry
Cliente
4 juli 2025
Ottimo
Judy Oka Nordin
5 juni 2025
Skålen ser exakt ut som den gör i bilden. Men den är för liten för att göra sushiris till fler än 6 personer.
balourd
24 april 2025
J'ai ce produit depuis plusieurs mois et m'en suis servi plusieurs fois. Le bois semble de bonne qualité et il est bien entouré de 2 cercles en cuivre.Ne s'abîme pas.Le nettoyer avec précaution sans le gratter et sans produit de lavage (détergent, liquide vaisselle).Il peut contenir environ 450/500gr de riz (avant cuisson).
Wilma S
22 november 2024
Schöne, gute verarbeitete Reisschüssel. Lässt sich gut reinigen
Aanbevolen producten
Misschien vind je dit ook leuk
Aanbieding
11,99€
22,99€
Aanbieding
12,99€
26,22€