Winkelwagen is nog leeg.
Winkelwagen is nog leeg.Productbeschrijving
CLASSIC - EMAILLEPEN - SLEMMERPANNEN
De slemmerpan is niet alleen geschikt voor klassieke eiergerechten of rustieke nokkengerechten. Als serveerpan en vervanging van borden in de kleine maten is het een blikvanger om allerlei gerechten aan tafel in scène te zetten – de fantasie kent daarbij geen grenzen aan de tenten, groentepannen en nog veel meer.
Tip:
Met onze serveerplanken kun je de hete slemmerpan goed aan tafel presenteren en heb je daarmee ook de perfecte onderzetter voor pan. Onze slemmerpan is verkrijgbaar in verschillende maten (16, 20, 24, 30) – van heel klein tot heel groot en ook kleurvarianten. En er is de slemmerpan niet alleen in email maar ook als pittige ijzeren pan. Want ten slotte produceren wij ijzeren pannen sinds 1550.
DE VOORDELEN VAN Email
Emaille is glas op ijzer – een ideaal keukenmateriaal dat de positieve eigenschappen van de twee materialen perfect combineert: de ijzeren kern voert en slaat de warmte op, het poriënloze oppervlak van glas is gemakkelijk te reinigen en behoudt de aroma's.
Door het brandproces bij 850 °C ontstaan de heerlijk heldere kleuren van email en het harde, poriënvrije en krasvaste oppervlak.
- Geschikt voor inductie en alle andere warmtebronnen.
- Snij- en krasbestendig, aromaneutraal
- Gemakkelijk te reinigen en bacterieremmend.
- Gezonder en energiebesparend koken.
- Duurzaam bij correct gebruik en onderhoud.
- Tot 450° hittebestendig emaille oppervlak – optimale bedrijfstemperatuur maximaal 220°.
Gezond koken met emaille.
GEBRUIKSAANWIJZING:
Verwijder alle folies en stickers van het kookgerei. Lijmresten kunnen eenvoudig met spijsolie worden verwijderd. Om eventuele verontreinigingen te verwijderen, vul je kokend water en een schot azijn in en laat je het kort inwerken. Daarna met water uitspoelen en het product goed afdrogen. Lees de gebruiksaanwijzing van het kookgerei en het fornuis zorgvuldig door om fouten in het gebruik te voorkomen.
- Let er vooral op dat het servies niet oververhit raakt. De optimale bedrijfstemperatuur voor gezond koken bedraagt 220 °C.
- Start het kookproces met de middelste stand en regel het dan naar boven. Verwarm potten en pannen bovendien nooit in lege staat. Door oververhitting kan de vloer vervormen.
- Vermijd stoten met harde voorwerpen of vloeren en het krachtige afkloppen met metalen keukenhulpen aan de rand, omdat dit tot afsplintering kan leiden.
- Zet verwarmde emaille gerechten nooit in koud water. De temperatuurschok kan sprongen ontstaan. Daarom het servies kort laten afkoelen en pas daarna reinigen.
- Geëmailleerde handgrepen en deksels worden snel heet, want ze zijn in de kern van ijzer. Het gebruik van pannenlappen wordt ten zeerste aanbevolen. Onze pannenlappen van leer zijn stevig en antislip.
- Til kookgerei altijd op kookplaten en schuif het niet. Anders kunnen krassen en sporen ontstaan.
- Reinig de bodem van het servies en de kookplaat altijd goed voor gebruik.
- Mocht ondanks alle zorgvuldigheid email buiten afschilferen, is dat alleen optisch beschadigd. Je kunt het servies zonder problemen verder gebruiken.
Email handgemaakt in Oostenrijk.
Kleinere kleurafwijkingen en onregelmatigheden
Elk van onze producten wordt door onze emailleexperts stuk voor stuk liefdevol met de hand gemaakt. Kleurafwijkingen en onregelmatigheden zijn daarvoor typisch. De emaille applicatie gebeurt daarbij afhankelijk van het product door duiken of spuiten.
Het ontgassingsgat
Deze bevindt zich op de achterkant van onze holle handgrepen, op de plaats waar ze op de pot zijn aangebracht. Hier ontsnapt de lucht tijdens het branden bij al onze modellen met geëmailleerde holle handgrepen.
"Naad" aan de binnenkant van de holle handgrepen.
Onze producten hebben (afhankelijk van het model) twee tot drie emaillagen: Grondemaille en kleurgevende dek-emaille. Omdat het basisemaille tijdens het branden licht naar buiten loopt, ontstaat de voor email typische dunne lijn – genaamd 'naad' – binnen aan de holle handgrepen, waar de zijkanten samentrekken.
De steunpunten
Hier wordt de haak aan de rand van het emaille servies aangebracht om het servies te drogen of daarna voor het branden op te hangen. Op deze plaats blijft een klein punt, omdat het email daar niet kan hechten.
PHILOSOPHIE
"Servies van natuurlijke grondstoffen, klimaatneutraal in een regionaal familiebedrijf met de hand gemaakt, daar staan wij voor. " De fabriek wordt gevoed door eco-stroom van waterkrachtcentra in de Ybbs, die sinds 1926 voor de stroomproductie zorgen, zodat de productie CO2-neutraal plaatsvindt. De warmte van de kachel wordt energiezuinig gebruikt voor het drogen van de producten en het verwarmen van de productiehallen.
Bij de keuze van grondstofleveranciers wordt naast kwaliteit en duurzame productie rekening gehouden met korte transportwegen en milieuvriendelijke transportmiddelen zoals trein en schip. Zo wordt de regio versterkt en het milieu gespaard.
Veel handmatige stappen vereist het team van Riess tot één stuk emaille servies de fabriek verlaat. De opleiding en opleiding van ons emaille-team is van groot belang.
Geschiedenis:
De wortels van het traditionele bedrijf liggen in 1550. Toen werd de oorspronkelijke pannenmest in Ybbsitz in het Mostviertel opgericht. In 1922 begon men met de productie van hoogwaardig email kookgerei.
Vandaag leiden met Julian Riess, Friedrich Riess en Susanne Rieß de negende generatie het familiebedrijf. De RIESS emaillefabrikant is de enige kookgereifabrikant in Oostenrijk en produceert ook emaillen borden en industriële componenten. Het traditionele merk is inmiddels populair en vertegenwoordigd in vele landen van Europa, de VS, Australië, Nieuw-Zeeland, Korea en Japan.
C.D.
22 juni 2025
Mit dieser Pfanne macht es einach nur Spaß zu kochen! Und es bleibt auch nichts haften, egal ob Pfannkuchen, Spiegeleier, Bratkartoffeln oder anderes. Ich würde sie sofort wieder kaufen.
Murat Bozkurt
8 mei 2025
İyi
Leonie Frankfurter
1 april 2025
Wird schnell heiß (koche auf Ceranfeld), lässt sich gut saubermachen (u.U. mit Wasser einweichen, danach mit Spüli und Schwamm - es geht alles weg!) und sieht noch dazu schick aus. Ich bin sehr zufrieden und habe mir gleich noch ein ähnliches, aber größeres Modell bestellt.Die Größe passt für ein Pfannengericht für eine Person bzw. für eine Beilage für 2 Personen.NB: Will man die Pfanne beim Kochen festhalten, so sollte man aufpassen. Die Griffe werden heiß und man ist nah an der Pfanne dran- also Topflappen benutzen!
Barbara G.
3 januari 2025
Ich hab mich so gefreut auf ham and eggs in der Pfanne. Sehr enttäuschend das Ergebnis. Der ham klebt trotz Fett am Boden fest. Nur mit Gewalt bekommt man es runter. 1x benutzt und seither nicht mehr verwendet. Wird am Flohmarkt weiter reisen. Nicht zu empfehlen!!
Nathalie
14 december 2024
Ich habe vor ein paar Tagen eine Servierpfanne mit 20cm in einem laden gesehen aber von minderer Qualität und ich fand sie zu klein. Deswegen habe ich mich für diese schöne Servierpfanne in 24cm entschieden und gleich bestellt. Sie sieht gut aus und ist sehr hochwertig. Jedoch kommt die mir doch eher wie eine 20cm Pfanne vor. Ich werde sie trotzdem behalten da das Preis-Leistungsverhältnis stimmt und ich damit bestimmt wunderbare Gerichte zaubern kann.
Aanbevolen producten
Aanbieding
10,99€
21,64€
Misschien vind je dit ook leuk
Aanbieding
4,99€
10,19€
Aanbieding
10,99€
24,90€