ritter amano 5 handmatige allessnijder & broodsnijmachine van volledig metaal, Made in Germany

bello facile pulizia, funzionale, senza troppi meccanismi difficili da pulire. all'antica ,ottimo prodotto

En achetant le plus cher de sa catégorie, je m'attendais à beaucoup mieux. L'ensemble est très léger, avec une partie en plastique (qui sert à presser le produit contre la lame, donc soumis à des pressions fortes).Je ne m'attendais pas au plastique, et l'ensemble est très surévalué.J'ai la flemme de le nettoyer pour le remballer et retourner à la Poste l'expédier, je vais donc le garder, mais sérieux, 230€, c'est pas la peine de les mettre dans cet achat, essayez-en un autre.

Meine alte elektrische Brotschneidemaschine hatte den Geist aufgegeben, also mußte eine neue her. Nach einigen Recherchen stieß ich dann auf dieses manuelle Gerät und bin begeistert. Kein Radau mehr in der Bude beim Schneiden, kein Stromverbrauch und trotzdem dasselbe Ergebnis. Nachhaltigkeit kann durchaus einfach sein.Die Maschine kann auch mit einem zweiten Schneidemesser (anderer Klingenschliff) für Aufschnitt ausgestattet werden, das ich bislang aber noch nicht getestet habe. Der Austausch dürfte spezialwerkzeugfrei mit einer Münze möglich sein.Sie ist kompakt, die Schnittstärke lässt sich zuverlässig an einem haptisch ansprechenden Rad einstellen, sie sieht gut aus und wird deshalb nun nach jahrelangem Einsatz von mir uneingeschränkt empfohlen.

Nach langem Vergleich und vielen Recherchen habe ich mich für die teuerste aller manuellen Allesschneide-Maschinen entschieden - die Ritter Amano 5.Heute habe ich frisches Brot gebacken (mit Vollkornanteil - ovale Form). Selbst handwarm war es absolut kein Problem, glatte gleichmäßige Scheiben zu schneiden. Zuerst dachte ich, die knusprige Kruste bleibt unten an der Kante Schneidblatt/Auswurf hängen, aber das tat sie nicht. Durch den angebrachten Auswurf-Bügel riss keine Scheibe, brach nicht und kam von vorne bis hinten perfekt raus. Auch lässt sich die Maschine manuell wirklich leicht kurbeln. Das war für mich das wichtigste, da ich schmerzende kraftlose Hände und Finger habe. Aber ich bin total begeistert, das große Brot mit der mega knusprigen Kruste lässt sich schneiden wie Butter. Der Preis ist schon arg hoch, aber dafür hat man ein tolles Brett dabei und hat eine Einstellung bis max. 20mm (es war die einzige mit der Breite) . Letzteres und der Auswurfbügel war meine Kaufentscheidung. Die durchweg guten Bewertungen haben mich dazu gebracht, diese zu kaufen.Nach dem Schneiden des Brotes (und nur dafür werde ich sie wohl nutzen - da ich weder Wurst noch Fleisch konsumiere) ließ sich die Schneidscheibe easy mit einem feuchten Tuch abwischen und die Krümel einfach wegbürsten.Die Standfestigkeit ist auf meiner Unterlage nicht so optimal. Da habe ich mehrfach korrigieren müssen (Arbeitsplatte in Holzoptik). Aber damit kann ich leben. Das Brot musste ich auch nicht feste doll vorschieben. Einfach ruhig kurbeln und alles läuft echt leichtgängig. Für die letzten Reststückchen nutzte ich den Sicherheitshalter aus Plastik und somit blieb von dem Brot nichts übrig. Ich habe nun gleichmäßig glatte Scheiben eingefroren.Die Amano bekommt von mir eine klare Kaufempfehlung auch wenn sie etwas teurer ist, als die anderen.Leider kann man sie nicht platzsparend zusammenklappen - das wäre noch ein goody gewesen.

- schneidet Brot, Brötchen, Wurst, Käse, Obst in super dünne Scheiben.- leicht zu reinigen (Bürste)- schöner Anblick