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In ons fijnproeverpakket voor rookliefhebbers zijn 4 speciale rookmeel van type 7 (korrelgrootte ca. 1-3 mm) inbegrepen:
1 kg rookchips in de houtsoorten:
elzenhout
beuken
kersen
Appel
Spaanformaat: ca. 1 tot 3 mm.
Of het nu vis, vlees, gevogelte, tofu of kaas moet worden gerookt, met dit pakket heb je alle mogelijkheden: van milde smaak van elzenhout en appelhout, over de smaak van kersenhout en de kruidige smaken van houtsoort en beuken.
Onze rookchips voldoen aan alle criteria van hoogwaardige kwaliteit: schoon gezeefd, technisch gedroogd en vrij van kunstmatige aroma's krijg je een product dat natuurlijk is.
Al onze rookmeel en rookchips worden door ons getest en zijn onderworpen aan een voortdurende kwaliteitscontrole. Wij leveren het rookmeel in hersluitbare druksluitzakken.
Jörg Fase
7 augustus 2025
Sehr gute Qualität, empfehlenswert. Gleichmäßige Rauchentwicklung, tolle Resultate. Habe Speck mit den verschiedenen Spänen geräuchert, interessante Geschmäcker aber alle top. Set lädt zum Ausprobieren ein. Nur Mut!
Matias L.
1 mei 2025
Brend schön gleichmäßig ab und gibteinen feinen Geschmack.Die Körnung ist gleichmäßig. Ich habe die Spähne jetz schon mehrfach bestellt. Die Qualität war immer bestens.
Kunde
10 maart 2025
der Duft und Geschmack auf dem Räuchergut dezent vorhanden. Haben es mit Fisch bereits ausprobiert. würden es jeder zeit wieder bestellen.
Christoph
30 november 2024
Tolle Qualität,Habe mir das Räuchermehl zum Fisch räuchern gekauft und es ist von preis/leistung her top.Vom Geschmack her ist es genau das was ich gesucht habe.Kann es nur empfehlen!
eve135
4 november 2024
Ich habe mit den Spänen das erste Mal in meinem Leben geräuchert und ich muss sagen, die ganze Familie war begeistert.Anfangs hatte ich etwas Probleme, aber mit einer Räucherspirale war das vorbei und der Schinken echt lecker.
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