Winkelwagen is nog leeg.
Winkelwagen is nog leeg.Productbeschrijving
Chafing Dish - 900 W - GN 1/1 container - 100 mm
De Chafing Dish RCCD-1/1-100-KS-E zorgt met zijn sterke prestaties en een volume van 13 liter voor perfect gepresenteerde warme gerechten. Met een temperatuurbereik van 30 tot 90 °C kunnen gerechten op feesten, buffetten of brunch zonder moeite lang warm worden gehouden. Of het nu in restaurants en hotels of in klinieken en seniorenwoningen is, met deze Bain Marie uit de gastronomiebehoefte van Royal Catering krijg je een hoogwaardige warmhoudcontainer voor je voedseluitgave.
Ideaal voor het verwarmen van verschillende gevoelige gerechten dankzij vijf temperatuurniveaus. 900 W vermogen maakt een snelle verwarming op bedrijfstemperatuur. GN 1/1 container met 13 liter inhoud van roestvrij staal biedt veel ruimte om gerechten visueel aantrekkelijk te richten. Goed zichtbare lamp informeert over de verwarmingsstatus van het apparaat, energiebesparend dankzij automatische thermostaat
Eenvoudig te vervangen
De GN container voor de Chafing Dish is uitneembaar, zo wordt het vullen met levensmiddelen vergemakkelijkt. Bovendien is het gebruik op deze manier gemakkelijk in de vaatwasser te reinigen. De GN 1/1 container met een diepte van 100 mm heeft een capaciteit van 13 liter, wat het elektrische warmtereservoir ook voor grote toepassingen tot de ideale accessoire maakt. Naast het meegeleverde inzetstuk kan de Chafing Dish bovendien met meerdere – bijvoorbeeld twee GN 1/2 containers van dezelfde diepte – worden gebruikt en zo verschillende gerechten apart worden aangeboden.
Veelzijdig
De elektrische Chafing Dish heeft een vermogen van 900 watt en biedt met temperaturen van 30 tot 90 °C voor een grote verscheidenheid aan gerechten de perfecte warmte. Dankzij de werking via een waterbad wordt daarbij de warmte betrouwbaar en voorzichtig aan de gerechten doorgegeven, zonder dat de levensmiddelen kunnen verbranden. Zo kunnen ook gevoelige gerechten gedurende een lange periode probleemloos warm worden gehouden.
thermostaat
De thermostaat beschikt over vijf standen, waarbij op niveau vijf het maximale apparaatvermogen wordt bereikt. Als het apparaat begint met het opwarmproces, gaat het controlelampje branden. Als de Chafing Dish de gewenste temperatuur heeft bereikt, wordt het apparaat niet langer warm en gaat het controlelampje uit. Koelt het waterbad uit, schakelt het apparaat automatisch weer aan tot de gewenste temperatuur. Dit bespaart je niet alleen de controle, maar tegelijkertijd ook energiekosten.
Duurzaam
De behuizing van de Chafing Dishes bestaat uit hoogwaardig kunststof, dat gemakkelijk kan worden gereinigd. De GN container is gemaakt van roestvrij staal en dus zowel robuust als ideaal voor het werken met levensmiddelen. Het materiaal is bestand tegen corrosie of mechanische beschadigingen zoals krassen. Bovendien kan de container gemakkelijk worden gereinigd en is daarmee ideaal voor hygiënisch werken.