Winkelwagentje

Winkelwagen is nog leeg.

Winkelwagen is nog leeg.
Op voorraad

SaporePuro Glucosestroop poeder 250 gr - Powdered glucose syrup

1,99€ 5,00€
Gratis verzending bij bestellingen boven 25,99€


Productbeschrijving


SaporePuro Glucosepoeder 21 DE

Het geeft een natuurlijke zoetheid en ideale consistentie aan al uw bereidingen

Glucosepoeder 21 DE (Dextrose Equivalent) biedt een meer ingehouden zoetheid dan traditionele suiker, waardoor het ideaal is voor degenen die evenwichtige bereidingen willen.

Het is perfect voor het zoeten van recepten zonder ze te verzwaren met overtollige suiker, terwijl een delicaat en gecontroleerd zoetheidsprofiel behouden blijft.

Het is geschikt voor een breed scala aan toepassingen, van desserts tot drankjes, tot ijsjes en sportbereidingen.

Glucosepoeder SaporePuro
Glucosepoeder SaporePuro
Gebruik van glucosepoeder

Zoet- en verdikkingsmiddel voor desserts, drankjes, gebak en ijs

SNOEPJES EN CAKES: behoudt de juiste luchtvochtigheid en maakt desserts zachter.

IJS: vermijdt de vorming van ijskristallen en verkrijgt een romige consistentie.

DRANKEN: lost snel op en is gemakkelijk te doseren en te gebruiken zonder de balans van de dranken te veranderen

ENERGIZENDE PRODUCTEN: Glucose is een suiker die snel door het lichaam wordt opgenomen, daarom ideaal voor producten die onmiddellijke energievrijgave vereisen, zoals gels, repen en sportdranken.

Waarom SaporePuro glucosepoeder

Voordelen van glucosepoeder

Behoudt de versheid langdurig: het vermogen om vocht vast te houden zorgt ervoor dat de versheid van producten langer behouden blijft.

Ideaal voor recepten met een verlaagd suikergehalte: 21 DE glucosepoeder balanceert de zoetheid zonder overdaad, geschikt voor minder zoete recepten met een verlaagd suikergehalte.

Eenvoudig te gebruiken en te doseren: maakt nauwkeurige dosering en eenvoudige integratie in recepten mogelijk, waardoor consistente resultaten worden gegarandeerd.

Glucosepoeder SaporePuro
  • Om een ​​standaard glucosestroop te verkrijgen (meestal 70-80%): 100 g glucose + 150-200 g water. De hoeveelheid water bepaalt de uiteindelijke consistentie van uw siroop.

  • Poedersuiker moet op een koele, droge plaats worden bewaard, uit de buurt van vocht, om agglomeratie en waterabsorptie te voorkomen. Een goed afgesloten verpakking verlengt de levensduur van het product

  • Ja, glucosepoeder kan gebruikt worden als gedeeltelijke vervanger van suiker, maar je moet er wel rekening mee houden dat het een lagere zoetkracht heeft. De te gebruiken hoeveelheid is afhankelijk van het recept en het gewenste resultaat


Cliente
19 juni 2025
Ottimo prodotto
David R.
6 april 2025
Apenas endulza.
Enzo
29 december 2024
Ottimo prodotto, rispondente alle aspettative.
Kaly
22 november 2024
Ok