Seitenbacher Natuurlijke sauerteig, vloeistof, 10 stuks (10 x 150 g = verpakking 10 x 2 x 75 g)

pas besoin de faire une pâte acide, avec cette pate acide en poudre et mesures pour chaque pain j‘ai reussie de faire mon propre pain de campagne (farine de seigle melangé avec du blé pour mieux faire se lever)

Très bien en remplacement de son propre levain.J'utilise un sachet de levure bio liquide hirondelle avec 2 sachets de levain.Par contre, j'ai eu une fuite au niveau d'un sachet

Der Natursauerteig tut was es verspricht und ist unkompliziert zu nutzen. Habe auch trockener Sauerteig ausprobiert, aber für mich leider erfolglos, deswegen bin ich zurück zu der flüssigen Version gekehrt.Zu dem Beschaffungszeitpunkt war es die günstigste Option auf dem Markt, also wenn dies noch so bleibt, dann von mir aus eine direkte Kaufempfehlung.

Ich habe für eine Doppelpackung Sauerteig 800gr. ganz normales Weizenmehl genommen und nur ca. 2,5 gr. Trockenhefe. Das Brot machte zunächst einen sehr schweren Eindruck, ich dachte, dass es sehr klantschig sein wird - überhaupt nicht. Es ist von der Krume her wie ein herkömmliches Graubrot mit Sauerteig geworden, der Geschmack ist so intensiv nach Sauerteig, wie man es nur noch von kleinen, privaten (sehr teuren) Bäckereien kennt. Da ich noch dazu im Ausland lebe und es hier kein Sauerteigbrot gibt, bin ich umso mehr begeistert. :D 6 von 5 Sternen von mir und ich bestelle direkt nach.

danke, es ist eine Ausgezeichnete Ware! Sehr Zufrieden.