Winkelwagen is nog leeg.
Winkelwagen is nog leeg.- Home ›
- Levensmiddelen
- Voorverpakte Levensmiddelen
- Ontbijtgranen
- Zoete & Zoute Snacks
- Kook- & Bakbenodigdheden
- Dranken, Koffie & Thee
- Jam, Honing & Spreads
- Rijst, Pasta & Internationaal
- Kruiden, Specerijen & Smaakmakers
- Sauzen, Jus & Marinades
- Cadeaumanden & Gourmetgeschenken
- Babyvoeding
- Vis & Zeevruchten
- Zuivel, Eieren En Plantaardige Alternatieven
- Delicatessen & Verse Etenswaren
- Olies, Azijnen & Sladressings
- Brood & Bakproducten
- Diepvries
- Vlees, Gevogelte & Wild
- Groenten & Fruit
- Verse & Gekoelde Gerechten
- Vleesvervangers
›
- Vis & Zeevruchten ›
- Kaviaar & Kuit
Productbeschrijving
Naast onze bestseller, de Amur Beluga Kaviar en de originele Beluga, hebben wij ook de Russische stijl Beluga Kaviar in ons assortiment. Zoals de naam al laat vermoeden, wordt de Rogen niet uit de pure Belugastör (Huso huso), maar uit een zogenaamde hybride, de Huso Dauricus gehaald.
Het resultaat kan meer dan gezien worden, want de Stooreiers hebben het lichte en milde karakter van een puur belugas gecombineerd met een vrij grote korrel van ongeveer 3 mm en meer in diameter. De kleur is echter duidelijk lichter en heeft goudbruin glinsterende nuances. Het membraan is bij de Russian Style Beluga ook steviger, zodat de afzonderlijke eieren pas in de mond barsten.
Daardoor is deze Beluga een zeer geslaagd compromis van topsmaak en een eerder gunstige prijs, want hij kost ongeveer 50% minder dan de koningin van Belugassoorten, die qua kleur donkergrijs uitvalt en smaakvol natuurlijk met geen andere kaviaar kan worden vergeleken.
Beluga kaviaar als cadeau
Als je de Belugakaviar cadeau wilt geven, kun je hem in een zeer hoogwaardige geschenkdoos met parelmoerlepel kopen.
Deze geschenkdozen bieden wij voor al onze kaviaarsoorten aan, waarbij je ook alle maten kunt krijgen (30 g, 50 g, 125 g, 250 g).
Gecontroleerde kweekbedrijven met certificaat
Zowel de kweekbedrijven waaruit wij onze kaviaar kopen als ons bedrijf heeft alle vereiste certificaten en goedkeuringen om met echte kaviaar te mogen handelen.
Het zogenaamde CITES-nummer is hier bepalend, wat garandeert dat je legale en geen wilde kaviaar koopt. Want de handel van zogenaamde wilde kaviaar is niet alleen strikt verboden, maar hij zorgde ervoor dat de storen nog enkele jaren geleden bijna uitgestorven was.
De kweekstoornissen en dus de daaruit gewonnen storrogen hebben inmiddels een fantastische kwaliteit die we ter plaatse controleren en ervoor zorgen dat alle EU-richtlijnen worden nageleefd.
|
|
|
|
| Klantenrecensies |
4,3 van 5 sterren 37
|
4,1 van 5 sterren 116
|