Shapton Voor professioneel keramisch Whetstone Grit 1000 oranje-medium, keramiek

Quality product, recommended by professionals.

Soy cocinero y paso varias horas al día cortando y picando.Piedra utilizada para afilar cuchillos de acero vg10 o más duro sin ningún problema. Un apoyo muy estable con un resultado muy nítido para tratarse de una piedra del 1000.Por ahora solo utilizo esta piedra para afilar mis cuchillos (1 vez por semana) y mantenerlos con una Chaira de diamante. Trabajo muchas horas al día con los cuchillos y consigo un corte nítido y duradero.

Avevo letto online che tagliasse davvero velocemente , ma ho l'impressione che tagli addirittura piú della mia 1000 al diamante ( che ho usato nel lato 400 per spianare la pietra ed era già quasi perfetta di fabbrica)Promossa a pieni voti , però taglia talmente tanto che forse una 2000 sarebbe piú adatta per un uso come " manutenzione " , questa a parte acciai HSS al vanadio ecc... mangia davvero tutto.Taglia piú della mia King 300 .Lascia il filo equivalente ad una 700 , con una passata per sbavare diventa un filo strepitoso.

Es una de las mejores piedras del mercado

La qualité shepton est au rdv, et la céramique rend l'aiguisage plus rapide et extrêmement agréable. Le feedback est très agréable, on sent bien la pierre travailler.Le grain 1000 est un vrai 1000, absolument parfait après un passage sur la 320 (toujours shepton) pour créer ou reprendre un fil abîmé, et avant un passage sur la 3000, voire plus fin, pour approcher le tranchant rasoir. Sans oublier un passage au cuir pour finir !À choisir les yeux fermés !!!

These are some of the very best stones I have ever used, whether you are a beginner or advanced in your sharpening skills these stones are top of the line and very forgiving to beginners, the way the blade glides across the surface you can immediately tell your angle is off at all because the tactile feedback is so nice on them, they are just very intuitive stones I highly recommend them if you get the full set and take proper care of them by using a nagaru stone and lapping as needed they will last a life time and can probably be passed down to your kids, they are extremely hard and will sharpen ANY STEEL with ease. For only around 40$ per stone, (till you start getting into the really high grit polishing stones), they are worth double or triple that easily.