Winkelwagen is nog leeg.
Winkelwagen is nog leeg.Productbeschrijving
Silit
Kookexperts. Sinds 1920.
Serie Professional
Made in Germany
Koken met producten van het merk Silit is de pure passie voor genot en onvervalst natuurlijke aroma's. Met het functionele keramiek Silargan slaagde kookexperts uit Riedlingen het koken te revolutioneren. Producten van Silit combineren vorm, functionaliteit en esthetiek tot een harmonieuze eenheid.
Het merk Silit maakt deel uit van de WMF Group met zetel in Geislingen an der Steige en produceert al sinds 1920 kookgerei.
Silit pannen uit de serie Professional
Silargan – in het braden een pan voor zich
Braad van eerste klasse met professionele pannen van Silargan: met het superharde, keramische en poriënloze oppervlak is Silargan onverwoestbaar, snij- en krasbestendig en onderhoudsvriendelijk. De professionele pannen zijn ideaal voor het braden bij hoge temperaturen en dus voor alles wat knapperig wordt aangebakken. Zo wordt de korst aan de buitenkant mooi knapperig en binnenin blijft het voedsel sappig zacht. De professionele pannen zijn verkrijgbaar als braadpannen en als serveerpannen.
- Silargan: snij-/slijtvaste functionele keramiek met nikkelvrij oppervlak (ideaal voor mensen met een allergie)
- Energiebodem voor langdurige warmteopslag
- Geschikt voor alle warmtebronnen, ook voor inductie
- Ideaal voor het braden bij hoge temperaturen (scherp aanbraden en smoren van vlees)
- Made in Germany
De professionele pannen in detail
Silargan functioneel keramiek
De pannen van Silargan beschikken over een ultraglad, poriënloos gesloten oppervlak, dat bijna onverwoestbaar en zeer onderhoudsvriendelijk is. Het oppervlak geeft tijdens het koken alleen warmte af – smaak en ingrediënten blijven door het materiaal onbeïnvloed en alle ingrediënten behouden hun onvervalst natuurlijke aroma.
Geschikt voor inductie
De extra sterke stalen kern zorgt voor snelle warmteoverdracht tot in de rand en langdurige warmte-isolatie. De pannen zijn geschikt voor inductie en kunnen ook op alle gangbare warmtebronnen worden gebruikt.
Uitlopende gietrand
Hygiënisch en onderhoudsvriendelijk: De rand van de pan is zo gevormd dat bij het overvullen of serveren uit de pan niets daarbuitdruppelt.
Ergonomische handgreep met vlambescherming
Silit pangrepen van hoogwaardig kunststof zijn zo gevormd dat ze goed en veilig in de hand liggen en het gewicht goed verdelen.
De vlambescherming op het handvat maakt het gebruik op het gasfornuis mogelijk. Hij voorkomt dat de hitte van de metalen pan op de handgreep wordt overgedragen.
Silargan functioneel keramiek: Wie graag 100% smaaksecht kookt, weet de voordelen van Silit kookgerei van onverwoestbaar, onderhoudsvriendelijk Silargan te waarderen.
De productie
Silargan bestaat uit veldspaat, kwarts en andere materialen, die bij ca. 1300 °C worden gesmolten. Bij de productie in de eigen fabriek in Riedlingen wordt het basismateriaal, de zogenaamde stalen kern in het rekproces op trekpersen getrokken. Op deze ruwe vorm van de pot worden achtereenvolgens een basis- en een toplaag aangebracht. Bij 860 °C versmelten de lagen in de oven met de grondstof tot een onscheidbare eenheid, het unieke materiaal Silargan. In daaropvolgende productiefasen wordt de gietrand geslepen en in een galvanotechnische procedure verchroomd of een sierring aangebracht. Daarna worden de handgrepen gemonteerd. Voordat Silit kookgerei het huis verlaat, hebben ze meerdere kwaliteitscontroles ondergaan – tijdens en natuurlijk aan het einde van het productieproces.
De unieke voordelen:
Het poriënloos gesloten, nikkelvrije binnen- en buitenoppervlak van kookgerei van Silargan is smaaksecht en snij- en slijtvast. Bij het koken blijven de volle smaak en het natuurlijke aroma van de ingrediënten onvervalst behouden. Dankzij de doorgetrokken stalen kern wordt de warmte snel verder tot aan de rand geleid, warmte optimaal opgeslagen en zo bijzonder energiebesparend gekookt. Kookgerei van Silargan worden uitsluitend in Duitsland gemaakt, zijn iets zwaarder dan pannen van roestvrij staal of aluminium, maar lichter dan gietijzer. Ze zijn geschikt voor alle warmtebronnen en kunnen in de vaatwasser worden gereinigd, maar het wordt aanbevolen om met de hand te reinigen. Met hun frisse kleur brengen ze afwisseling in de keuken.
Om van je gezondheid te houden - Silargan met anti-bacteria
Bacteriën kunnen levensmiddelen bederven en ziekten veroorzaken. Silargan is wereldwijd het eerste antibacteriële kookgerei dat automatisch de groei van bacteriën remt en daardoor antibacterieel werkt. Kookgerei van antibacterieel Silargan vermindert daardoor infectiegevaar en houdt gerechten langer vers. Het is daarom niet alleen geschikt voor koken, maar ook voor het serveren en bewaren. Silargan is bovendien nikkelvrij en daardoor ideaal voor mensen met een allergie. Silargan: het optimale materiaal voor een gezondheidsbewuste voeding.
Sergio.
28 juli 2025
Buenísima calidad, más no se puede pedir. Lo mejor.
José Ernesto Ortega Ledo'n
25 juli 2025
Es un Sartén de una excelente calidad , qué si es necesario agregar un poco de aceite en espray porqué No es totalmente adherente; pero con poco calor cumple perfectamente su trabajo .
YG
2 juli 2025
分厚くて熱を良く保つのと、適度に小さいサイズなので1人分ずつしっかりと火を入れていくのに最適です。サーモングリルや、餃子を焼いたり、ポテトオムレツ、パンケーキなど何にでも万能です。蓋はついてこないので自分でニトリで購入しましたが全然大丈夫です。
karie j
21 april 2025
Best pan everI have a small kettle and have had it for 25 years, still looks brand newThis product is worth every penny
Ralfs
25 november 2024
It works for everything - pancakes, omelette, steak. Holds the heat nicely without any cold spots. Cleaning is easy. This pan replaced my carbon steel skillet.
Aanbevolen producten
Misschien vind je dit ook leuk