Winkelwagen is nog leeg.
Winkelwagen is nog leeg.Productbeschrijving
Genieten van de Franse keuken in de traditionele cocotte van STAUB
"Le savoir-vivre" in het Frans verwijst naar de kunst om vol van het leven te genieten. En daar hoort lekker eten natuurlijk bij. In de gietijzeren cocotte worden gestoofd vlees, stoofschotels, goulash of brood bijzonder smaakvol en vol voedingsstoffen bereid. Bon Appétit!
Franse gezinsmaaltijden met de Cocotte van STAUB. Bon Appétit!
De gietijzeren braadpan uit de serie La Cocotte van STAUB is een klassieker uit de Franse keuken, die wij hebben verrijkt met een uniek, kleurrijk design, ergonomische handgrepen en een speciale bevochtigingsstructuur. Traditioneel wordt deze pan van generatie op generatie doorgegeven en tovert het wonderen van culinaire genoegens op tafel bij familiefeesten en diners. Door de grote verscheidenheid aan recepten kunnen zeer veel verschillende gerechten worden geserveerd.
Recepten uit de hele wereld: Internationale keuken uit de Cocotte van STAUB
Veganistische frambozensorbet
In de Cocotte kun je niet alleen warm koken: als de temperatuur stijgt en de zon zindert, wordt de braadpan je persoonlijke ijssalon.
Gevuld wildzwijngebraad
Klaar voor een culinaire uitdaging? Als beloning is er mals wildzwijnvlees, aromatische geroosterde groenten en blije gezichten.
Franse groentestoofpot
Deze stoofpot wekt vakantiedromen in Frankrijk op. Snijd de groenten in kleine stukjes, gooi ze in de Cocotte, kook en geniet.
Walnotenbrood uit de cocotte
Er zijn maar een paar ingrediënten nodig om dit deeg te maken. De edele cocotte beloont u met sappig broodgenot.
-
Is de Cocotte van STAUB geschikt voor alle soorten fornuizen?
De gietijzeren braadpan is geschikt voor inductie, gas, elektrisch/staalplaat fornuis, glaskeramische kookplaat en oven. Deze is hittebestendig tot 260° C en koudebestendig tot -20° C.
-
Moet de cocotte worden ingebrand?
Wij raden aan de cocotte in te branden om deze meteen de beste verzorging te geven. Door het inbranden ontstaat een beschermlaag die voorkomt dat het voedsel blijft plakken. De instructies hiervoor zitten bij het product.
-
Wat is de beste manier om de cocotte schoon te maken?
Wij adviseren warm water, standaard afwasmiddel en een krasvrije spons om de pan schoon te maken. Voor hardnekkige etensresten laat je de braadpan in heet water weken voordat je hem afspoelt.
-
Wat zijn de voordelen van geëmailleerd gietijzer?
Gietijzer heeft een lange levensduur, is bijzonder energie-efficiënt door zijn warmteopslag en kan niet alleen warmte maar ook koude opslaan. De emaillelaag maakt de cocotte krasvast, zuurbestendig en smaakneutraal.
-
Hoe werkt de druppelstructuur met aromaregen-effect?
Het waardevolle condenswater verzamelt zich normaal gesproken aan de zijkanten van koepeldeksels zonder structuur. Bij deksels van STAUB druppelt het langs de speciale noppen (picots) en wordt het gelijkmatig over het voedsel verdeeld.
-
ZWILLING Simplify roestvrijstalen pannenset
Welkom op het volgende niveau van koken met de Allrounder roestvrijstalen pannenset met geïntegreerde zeef in het deksel, praktische dekselhouder en handgrepen met silicone coating.
-
ZWILLING SharpBlock uit de Four Stars-serie
Dankzij het SharpBlock blijven je messen langer scherp. Het zelfslijpende messenblok bewaart je keukenmessen in stijl en zorgt ervoor dat de scherpte levenslang behouden blijft.
-
ZWILLING AirFryer, Hetelucht friteuse
Frituren zonder vet! De ZWILLING AirFryer maakt het mogelijk. Met LED-touchscreen en 6 vooraf ingestelde programma's voor eenvoudige bediening.
-
ZWILLING FRESH & SAVE Vacuümstartset
Voor maaltijdpreppers: Gebruik de ZWILLING FRESH & SAVE vacuümstartset voor langer houdbare maaltijden.
-
CORNELIA POLETTO Braadpannenset
De 3-delige braadpannenset combineert de eisen van een verfijnde keuken met de uitdagingen van het dagelijks leven. Ontwikkeld in samenwerking met professionele chef-kok Cornelia Poletto.
-
ZWILLING ENFINIGY Staande mixer
Alledaagse helpers: Met de staande mixer van ZWILLING kunt u in een paar minuten een heerlijke smoothie bereiden en meenemen zonder dat je de beker moet verwisselen.