Sukudon Citroenpers, handmatige citruspers, ideaal voor sinaasappelsap en limoensap, keukengadgets voor keuken, restaurant en bar

Diese Rezension bezieht sich auf den Artikel "Sukudon Robuste Metall Zitronenpresse,Handpresse Zitronenpresse,Manuelle Kalkpresse/Metall Fruchtpresse zum Entsaften mit gebogener Handgriff für tägliche Verwendung und Kochen,Lemon squeezer " (ASIN: B0D921HF4S), den ich als "Vine-Voice" testen durfte (s.u.).Die Presse kommt in einem mehrfarbig bedruckten Karton, gleichwohl handelt es sich um ein No-Name-Produkt ohne Einzelhandelsverpackung und - leider - auch ohne Anleitung oder Beipackzettel. Es gibt also keine Informationen zu Zertifizierungen, Lebensmittelechtheit, dem verwendeten Material oder der Eignung für die Spülmaschine. Das tut der Funktion zwar keinen Abbruch, wäre aber vielleicht wichtig, wenn man die Presse verschenken möchte. Auch der Hersteller ist unbekannt, das exakt gleiche Modell wird jedenfalls - zum Teil anders verpackt und mit anderen Bezeichnungen - von einer Vielzahl von Händlern angeboten.Ich nutze solche Pressen - sie werden fachsprachlich auch Ellbow-Press genannt - vor allem bei der Zubereitung von Cocktails und ansonsten immer dann, wenn nur kleine Mengen Zitrussaft ganz frisch benötigt werden. Zwar ist die Saftausbeute etwas geringer als bei klassischen Zitruspressen (die mit einem Kegel, über dem man die halbierten Früchte dreht), aber man kann sehr flott damit arbeiten und es geht nicht so fies aufs Handgelenkt - wer schon mal ein Dutzend Früchte hintereinander ausgepresst hat, weiß, wovon ich spreche. Die halbierten Früchte werden einfach mit der angeschnittenen Seite nach unten (!) hineingelegt - also genau anderes herum, als die Form der Presse es nahelegt. Da die Oberseite leicht geriffelt ist, hat die Presse einen guten "grip" auf die Schalen.Auf einigen Artikelfotos wirkt die Presse matt, sie ist aber aus glänzendem Metall. Es scheint aber nicht polierter Edelstahl zu sein, sondern eine nachträglich aufgebrachte Beschichtung, die auch nicht überall ganz gleichmäßig ist. Ich fürchte auch, sie wird früher oder später abplatzen. Insgesamt macht die Presse auf mich einen weniger hochwertigen und edlen Eindruck, als es auf den Produktfotos aussieht.Das Material ist vergleichsweise dünn und sie klappert etwas, die Qualität und Verarbeitung, z. B. an den Kanten, würde ich als eher einfach bezeichnen. Ich habe über die Jahre schon etliche Ellbow-Presses in der Hand gehabt und einige davon auch "verschlissen" (meist brechen sie am Gelenk). Vom ersten Eindruck her würde ich auch bei dieser keine besondere Langlebigkeit erwarten - wobei die vermeintlich "stabileren", die dann doch nach kurzer Zeit kaputt gehen, vielfach nicht aus Edelstahl, sondern aus Aluminium-Druckguss bestehen, der zwar dicker ist, aber eben leicht bricht oder verbiegt.Für den professionellen Einsatz würde ich das Produkt nicht empfehlen, im Privathaushalt könnte es ein nützlicher Helfer sein.-.-.-.-PS: Amazon hat mir den Artikel zur Verfügung gestellt, um ihn ehrlich und unvoreingenommen zu rezensieren. Auf den Inhalt haben weder Amazon, noch Händler oder Hersteller Einfluss genommen. Da sich der Preis ändern kann, fließt er nicht in die Sternebewertung ein. Ich hoffe, ich konnte bei der Kaufentscheidung helfen und beantworte gerne Fragen: Stell sie einfach im Feld "Du suchst nach bestimmten Informationen?" (zwischen Artikelbeschreibung und Rezensionen) und klicke auf "Deine Frage veröffentlichen".

Ich bin insgesamt zufrieden mit diesem Zitruspresser. Der ergonomisch geformte Griff aus Zinklegierung mit Chrombeschichtung fühlt sich hochwertig an und liegt gut in der Hand. Das Auspressen von Zitronen und Orangen geht damit leicht von der Hand. Die Verarbeitung macht einen robusten Eindruck, sodass das Gerät sicher lange hält. Allerdings habe ich festgestellt, dass bei sehr saftigen Früchten etwas Saft am Griff entlang läuft. Außerdem wäre es praktisch, wenn ein Auffangbehälter dabei wäre. Trotz dieser kleinen Mängel erfüllt der Zitruspresser seinen Zweck gut und ich bereue den Kauf nicht. Für den Preis ist es ein solides Produkt für den täglichen Gebrauch in der Küche.