Sweejar Keramische taartvorm om te bakken, 24 cm, ronde golven, franjes, taartvorm, taartplaat met antiaanbaklaag voor pompoentaart, appeltaart, taartpotten (blauw en geel)

Eenvoudige kerstmelk appeltaart zelfstudie

1. Maak 50 g boter zacht tot vloeistof, voeg 185 g glutenarme bloem, 15 g witte suiker, 2 g zout toe en kneed het tot een vlokkige vorm;

2. Voeg een geschikte hoeveelheid melk toe en kneed het tot een deeg met matige hardheid. Wikkel met plasticfolie en zet 30 minuten in de koelkast;

3. Klop 2 eieren in een kom, pers een beetje citroensap uit, voeg dan 15 g suiker, 80 g lichte room, 1 eetlepel honing en de juiste hoeveelheid melk toe en meng goed;

4. Haal het gekoelde deeg eruit, rol het in een dunne taartbodem, doe het in de taartvorm, druk voorzichtig op de taartbodem om het dicht rond de taartvorm te laten passen en snijd de overtollige taartbodem af;

5. Plaats luchtgaten gelijkmatig op de bodem van de taart met een vork om te voorkomen dat de taart uitpuilt tijdens het bakken;

6. Schil en snijd 200 g appels in plakjes van uniforme dikte, leg ze netjes op de taartvorm en giet de voorbereide vloeibare vullingen;

7. Zet het in de voorverwarmde oven, verwarm op en neer op 180 graden en bak 40-45 minuten, tot de taartvulling is gestold en de taartbodem goudbruin is.

De vulling kan ook worden vervangen door ananas of banaan! Laten we beginnen:)