Tagliapasta. com Pastapers | Pasta Machine voor verse pasta | met roestvrijstalen veilige ring en 5 messing platen voor spaghetti, maccheroni, bucatini, caserecce en chitarra | Made in Italy

I ordered the pasta press with free returns in high anticipation of making unique pasta shapes. Italian made, obviously shipped from overseas, I checked the return policy for free returns.The item arrived after 12 days. The pasta press seems to be of good quality, though it was disappointing to see that the clamp was too small for the kitchen countertop. Moving the pasta press to the dining room table worked but pretty messy. The press works as expected but small output, a lot more work than anticipated.I decided to return the unit and I tried to leave the package at the local Amazon drop-off (an UPS store). I was told the shipping cost was approximately $96 for a slow return, some $382 for express shipment to Slowakia (not Italy has I thought). The UPS store recommended to ship with USPS, still some $56.Checking the original order, there is no information for a free return. Now the same pasta press costs about $6 more and is shipped from Germany and no return policy listed.Overall a very dissatisfying experience, certainly placing serious doubts about ordering outside the US and no clear return policy.

He conseguido hacer varios tipos de pasta, pero solo merece la pena para spaguetti. Además la sujeción se mueve bastante y hay que ir con cuidado

Perfectly build, solid body dough press. Recommended

Au début j'ai été surprise, elle est toute petite mais d'une excellente qualité !Alors perplexe je l'ai testée tout de suite. 300grs farine 4 jaunes d’œuf et 2 œufs entiers. J'ai malaxé le tout jusqu'à ce que la pâte ressemble à une pâte à modeler sans coller aux mains. Pour faire des bonnes pâtes il faut bien travailler la pâte avec patience il faut la tordre l'aplatir recommencer jusqu'à une consistance ferme uniforme caoutchouteuse et il ne faut pas hésiter à ajouter le maximum de jaunes d’œuf. L'idéal est de 18 jaunes au kg ce qui consiste en finalité à un jaune d’œuf par personne.Il faut charger la machine en faisant une boulette du diamètre de l'entonnoir, ensuite il faut avec les pouces enfoncer la pâte et ensuite tourner la manivelle, si le besoin s'en fait ressentir il faut appuyer sur la pâte.Pour le nettoyage je vais laisser sécher la machine, en principe la farine va sécher toute seule et se décoller il suffira de la brosser.L'inconvénient c'est qu'il faut être patient pour faire des grandes quantités.Dans ma photo j'ai essayé les 5 filières et je me suis bien amusée, idéal pour faire des pâtes avec des enfants le goût sera la récompense.

Devo essere sincera, per la prima volta amazon non mi ha consegnato il pacco in tempo, nonostante avessi ordinato l'articolo con prime, ma non è stato un problema, in quanto oltre ad avermi avvisato per mail dell'eventuale disagio, a parte questa volta sono sempre stati più che puntuali ed efficienti.Per quanto riguarda il prodotto è stupendo, arrivato in perfette condizioni, perfetto per fare i vari tipi di pasta! È piccolino, quindi per niente ingombrante e si fissa al piano di lavoro.Avevo già acquistato in precedenza articoli di "tagliapasta", come mattarello, spianatoia ed essica pasta e devo dire che sono sempre rimasta più che soddisfatta! Secondo me, i migliori in commercio!