Tefal FR5101 Filtra Pro Inox & Design Premium Friteuse van 3,0 liter, 2300 watt, semi-professionele friteuse met olie, clean-oilsysteem, warmte-isolerend, thermostaat, timer, roestvrij staal/zwart

Prima,

Très bien

Ürün 4-5 günde elimize ulaştı orjinal kutusunda geldi iki aydır kullanıyoruz ve çok memnumuz tavsiye ederim

Früher besaßen wir immer eine Fritteuse, sie war so unentbehrlich wie der Backofen. Als wir vor einigen Jahren neu gebaut hatten und die Fritteuse regelmäßig ihren Dienst tun musste hat sie selbigen eines Tages quittiert. Wir schafften uns erst einmal keine Neue an, da wir schon mit den Fritteusen geliebäugelt hatten, die mit einem Teelöffel Fett auskommen. Mit der Zeit schafften sich einige Leute im Verwandten - und Bekanntenkreis eine solche "figurfreundliche" Fritteuse an. Wir hatten dadurch das Glück, viele verschiedene Fabrikate testen zu können. Doch leider hat uns keine so wirklich zugesagt. Zwar waren die Pommes fettarm zubereitet, schmeckten uns aber überhaupt nicht. Sie waren schlechter als die aus dem Backofen(die ja noch fettärmer sind) und konnten nicht annähernd mit richtig frittierten Pommes mithalten. Die Backofenpommes waren wenigstens noch saftig, während die aus der Heißluftfritteuse trocken waren. Und was man sonst noch in den Heißluftfritteusen zubereiten kann, gelingt auch wunderbar im Backofen. Und dort braucht man nicht einmal einen Esslöffel Öl zugeben. Also blieben wir beim Backofen.Jetzt, 8 Jahre später, nennen wir wieder eine richtige Fritteuse unser Eigen. Und dieses Mal handelt es sich um die Kaltzonen-Fritteuse Tefal FR4046. Früher hatten wir eine herkömmliche Fritteuse.Der Unterschied zwischen herkömmlicher Fritteuse und Kaltzonen-Fritteuse:Im gewerblichen Bereich werden fast ausschließlich Kaltzonen-Fritteusen benutzt.Bei Kaltzonenfritteusen befindet sich das Heizelement nicht unter dem Frittierbehälter sondern hängt frei im Öl.Das aufgeheizte Öl steigt auf, kühlt sich ab und sinkt an den Behälterwänden entlang nach unten. Dadurch ist das Öl im unteren Bereich nur 50-70°C heiß.Vorteil: Herabsinkende Frittiergutfetzen verbrennen nicht, das Öl hält länger und verbrannte Reste trüben nicht den Geschmack.Nachteil: das Heizelement muss jedes Mal gereinigt werden. Außerdem ist es nicht empfehlenswert, festes Fett zu benutzen, denn das muss vorher separat im Topf geschmolzen werden. Öl ist hier allererste Wahl. Ich persönlich benutze raffiniertes Erdnussöl. Es ist sehr hitzestabil, der Rauchpunkt liegt bei ca 230°C. Außerdem ist es geschmacksneutral.Ich filter das Öl nah jedem Einsatz durch ein Teesieb und stelle es kühl. Man sollte es nach ca. 5-7 x Erhitzen komplett wechseln.Nun zur Tefal Fritteuse:Die großen Vorteile sind, dass sie komplett auseinander genommen werden kann, bis auf das Heiz/Steuerelement kann alles in die Spülmaschine. Außerdem ist die Bedienung denkbar einfach!Man füllt Öl in den Behälter (3 Liter ), steckt den Stecker ein und dreht die Temperaturregler auf die gewünschte Temperatur. Es leuchtet ein Kontrolllämpchen rot. Wenn die gewählte Temperatur erreicht ist, erlischt das Lämpchen. Man lässt den Korb mit Frittiergut langsam ins heiße Öl gleiten und schließt die Fritteuse mit dem Deckel. Auf Wunsch kann man die Zeitschaltuhr einstellen. Sie befindet sich links neben dem Temperaturregler. Im Deckel befindet sich ein Fenster. Durch dieses soll man das Frittiergut beobachten können. Doch leider beschlägt es immer und man sieht gar nichts.Nachdem der Durchgang dann beendet ist, nimmt man den Deckel ab, hebt den Korb und rastet ihn am Frietteusenrand ein. Abschütteln über'm Fett bitte vermeiden, es fallen sonst unnötiger Weise Brösel ins Fett.Nun kann man das leckere Essen genießen...und man sollte es auch genießen. Ich denke nicht, dass die Fritteuse schuld an Fettleibigkeit ist. Denn nachdem es seit über 40 Jahren den Fettarm-Wahn gibt, AMC und Freunde den Markt aufmischen, steigt trotzdem die Zahl der zu schweren Menschen. Immer wieder werden neue Methoden entwickelt, die uns dünn machen sollen. Aber es gibt nur eine Methode zum Abnehmen: wir müssen weniger Kalorien essen als der Körper verbrennt. Am Besten in Kombination mit viel Bewegung und Krafttraining. Wenn wir auf uns aufpassen, regelmäßig Sport treiben, gesund essen, auf Fett und Zucker achten...dann darf auch hin und wieder der fettreichere Genuss unser Gast sein. Man muss nur die Fettmenge im Auge behalten, die wir zu uns nehmen dürfen. Bemerkenswert ist nämlich, dass unsere Bekannten mit Heißluftfritteuse ihre Gewichtsprobleme behalten haben ;)Besonders gut gelingen:selbstgeschnittene Pommes, Tornadokartoffeln, Bratchips, Fleischrollen (holländische Würstchen), Tintenfischringe paniert und unpaniert, Backfisch!!!Bei den Panierten Sachen sollte man aufpassen, weil sie viel Fett aufnehmen. Die sollte man äußerst selten genießen!!!Wichtig:Sollte mal aus irgend einem Grund der Überhitzungsschutz aktiviert werden (dann geht gar nichts mehr), kann man auf der Rückseite des Steuerelements den Resetschalter betätigen (mit z.B. einem Zahnstocher in die Resetöffnung hinein )Nachteile dieser Fritteuse:Das Sichtfenster beschlägt und ist somit überflüssig.Man muss das Öl trotz des Filtersystems noch einmal durch ein feines Sieb filtern.Fazit:Die Tefal Kaltzonen-Fritteuse ist ein tolles Gerät. Sie ist einfach zu bedienen und zu reinigen. Sie heizt sehr schnell auf und das Frittiergut wird gleichmäßig schön frittiert. Die Fritteuse schafft bei einem Durchgang Pommes für 4 Personen. Mehrere Durchgänge hintereinander sind kein Problem.Sie ist aus Edelstahl und sieht sehr gut aus. Wer gerne Frittiertes isst, wird mit diesem Gerät glücklich werden.

Muy contento con ella, tiene el tamaño justo para nosotros 4 (2 adultos y 2 niños), se limpia muy facil, quizás la única pega es el temporizador que no sirve, pero para el precio que tiene muy buena compra, limpieza fácil, potencia adecuada.Repetiría la compra sin problemas

ottimo prodotto, l'ho acquistato leggendo le recensioni, è arrivato realmente in 1 gg ^_^, frigge benissimo (io utilizzo l'olio di arachidi essendo il migliore per friggere) ho notato che i fumi sono i base a cosa friggi, es. alimenti con contenuto d'acqua fanno più fumo tipo le patatine anche se asciugate bene, ma io la metto sotto la cappa e accendo candeline, ed i miei ospiti entrando non hanno lamentato odore di fritto e le mie pietanze erano squisite assolutamente asciutte ....non sembravano neanche fritte! ma la cosa che adoro di questo elettrodomestico la facilità della pulizia, metti tutto in lavastoviglie e voilà tutto pulito ed asciutto, certo a meno del pezzo elettrico che si pulisce facilmente con un po' di sgrassatore e un panno. Non trovo neanche scomodo il fatto che non ha il rubinetto dell'olio anzi penso che sia meglio perché questi rubinetti tendono a rimanere unti e grondanti di olio, io invece dopo aver fatto raffreddare bene l'olio con un imbuto e un colino lo conservo per la prossime due max tre fritture.in poche parole SEMPLICE, PRATICA, FACILE DA PULIRE OTTIMO RAPPORTO QUALITA' PREZZO