thirei Broodbakvormen, 450 g deeg, broodbakvorm met deksel, toastbrood, bakvorm, voor brood, cake en gebak, zwart

Super handig ik gebruik deze om mijn brood te bakken en dan in te vriezen. Ik haal de deksel er na 20 minuten niet af maar laat het de gehele bak tijd erop zitten. Om het vervolgens bevroren in de airfryer te stoppen 15 min op 200 dan heb je een kakelvers knapperig gebakken brood zalig. Dus wat ons betreft beslist een aanrader

Um Brote mit einem gleichmäßigeren Erscheinungsbild backen zu können sollte eine passende Form her. Die geschlossene Form bietet zwei Vorteile, zum einen ist gerade in der Anfangszeit des Backvorgangs mehr Feuchtigkeit vorhanden um die Oberfläche geschmeidig zu halten und damit das aufreissen der Kruste zu verhindern, zum anderen wird das Brot in die richtige Form gebracht ohne auseinander zu gehen.Das Volumen ist zwar eher am unteren Ende, aber für zwei Personen bzw. ein Brot welches recht schnell aufgegessen wird reicht es aus, man sollte nur darauf achten das Rezept anzupassen oder aber zwei Brote nacheinander zu backen. Da man das Brot sowieso einige Minuten vor dem Ende der Backzeit aus der Form befreien sollte, damit die Kruste noch etwas knackiger wird, kann man in der Zwischenzeit problemlos Brot zwei vorbereiten und am Ende des Backvorgangs für das erste in den Ofen befördern.Bei den bisherigen Backversuchen sind keine Probleme aufgetreten, auch wenn hier und da noch mit den Mengenangaben der Rezepte gespielt werden muss um die Form bestmöglich ausnutzen zu können.Fazit: sorgt für gleichmässig Form und schützt vor schneller Austrocknung backen

 

Devo ancora utilizzarlo, spero di non aver sbagliato la misura, a prima vista mi sembra piccolo per il pane in cassetta. In ogni caso fatto bene e solido

Très bon produit.Les moules résistent très bien au four et le pain se démoule très facilement.Je suis très satisfait de ce produit.

Die Antihaftbeschichtung funktioniert nicht.