Winkelwagen is nog leeg.
Winkelwagen is nog leeg.Productbeschrijving
Wie staat erachter?
Het is ons doel om oude, vergeten tradities terug te brengen in ons dagelijks leven. Pas in de afgelopen jaren is het zuurdesem herontdekt en heeft vandaag een wereldwijd groeiende fangemeenschap die het als belangrijk natuurlijk voedsel waardeert en in ere houdt. Daarom ontdek met ons de schatten van onze voorouders.
- Let op, wetenschap!
- Klaar voor het experiment?
Wil je zuurdesem brood bakken?
Hier ben je aan het juiste adres
Natuurlijk zuurdeeg
– zelf knapperige broden van 100% zuurdesem bakken
Met ons zuurdesem kun je een lekker, knapperig brood bij jou thuis bakken. Kwaliteit zoals bij de bakker alleen nog beter Want zelfgemaakt brood is gewoon het beste! !
Traditie en passie
Onze zuurdesem wordt al tientallen jaren door onze bakker van vertrouwen gestaag en liefdevol geleid.
Met dit zuurdesem lukt een brood, zoals je dat alleen nog maar uit de herinnering van vroeger kent.
- natuurlijk, duurzaam voedsel
- talrijke levende en actieve micro-organismen
- natuurlijke enzymen, organische zuren en vitaminen
- Bijzonder actieve cultuur
Waarom niet zelf maken....?
Vers en vooral zelfgemaakt brood smaakt veel aromatischer, is goedkoper en biologisch actiever en bevat bovendien geen onnodige additieven. Levende bacteriën en gisten worden daarom in industriële producten ofwel helemaal niet of in veel mindere aantallen gevonden.
Je nieuwe zuurdesem is een stabiele symbiotische cultuur van melkzuurbacteriën en gisten in een deeg van meel en water.
Dus waarom niet zelf maken?
Wil je een beetje leven in de bude brengen :) ?
Bestel nu zuurdesemstarter ...
HET EERSTE BROOD BACKEN
Nu heb je je zuurdesem gevonden
Nu maken we je eerste eigen zuurdesembrood.
Een brood bestaat nooit voor 100% uit zuurdeeg. Neem je zuurdesem en koop hem met veel verse meel en weinig (!) Water tot een brooddeeg.
... en korte tijd later ruikt het heerlijk naar vers brood in het hele appartement.
We houden er gewoon van...
Veilig
Afzonderlijk gegroeid onder toezicht van onafhankelijke laboratoria.
Traditonell
Zuivere cultuur van traditionele productie onder ideale omstandigheden.
Natuurlijk
Hygiënisch onberispelijk natuurproduct.
Fair
Overtuig jezelf.
Waarom wij?
Sterke zuurdesemstarter
Tientallen jaren oude traditionele starterextreem actieve verpakking BPA-vrij
Handleiding + tips/trucs
Stapsgewijze instructies FAQ
Fairplay
Voor het milieu en voor jou! hoogste kwaliteit
CATY
20 juli 2025
Lo he comprado y las instrucciones no vienen en español , y no se cómo usarlo , te lo venden como si viniese en un tarro pero son dos bolsas . Alguien me puede ayudar . Gracias
cornelia g.
3 juni 2025
Habe schon mehrere Brote damit gebacken und alle sind wunderbar gelungen. Es ist eine sehr schöne Anleitung dabei. Meine vorherigen Versuche waren alle misslungen.Jetzt kann ich mein eigenes Brot ohne Pestizide und Zusatzstoffe backen ohne großen Aufwand. Und es schmeckt!
Raggi Gabriele
19 februari 2025
Le immagini del prodotto sono ingannevoli poiché nel pacco ricevuto ho trovato solamente due buste, una per preparare il Lievito Madre e un’altra busta più piccola contenente un aroma per insaporire il pane; inoltre c’è un piccolo libretto d i istruzioni in lingua tedesca…
Josephine
2 december 2024
Ganz tolles Set. Definitiv im Preis - Leistungs Verhältnis! Qualitativ hochwertig und super wenn man gerade erst mit dem Backen beginnt. Ich habe meine Eltern damit beschenkt und sie haben sich total gefreut und mir später ganz stolz Fotos geschickt von den ersten Broten. Fünf Sterne!
S.
10 november 2024
Ich dachte, bei einem Startbereit wäre alles vorhanden. Leider fehlt das Gär-Glas. Jetzt muss ich doch wieder etwas extra kaufen.
Aanbevolen producten
Misschien vind je dit ook leuk