Wijngist Steinberg 5g - Gist voor wijn, Fermentatie Gist

Steinberg-wijngist is een zuivere, actieve gistsoort die speciaal is ontwikkeld voor de fermentatie van druivensap, vruchtensappen en de productie van fruitdistillaten.
Deze universele gist garandeert een krachtige en stabiele fermentatie. Eén zakje van 5 gram is voldoende om tot 50 liter sap te vergisten, waardoor het perfect is voor het maken van verschillende soorten fruitwijnen of huisgemaakte gedistilleerde dranken.
Voordelen:
Universele toepassing: geschikt voor druivensap, fruitfermentatie en destillatie. Rendement: 5 g is voldoende voor 50 liter sap. Gebruiksgemak: voor gebruik rehydrateren in warm water (30–35 °C). Optimale fermentatie: beste werking tussen 15–20 °C. Gebruiksaanwijzing:
Rehydrateer de gist in 1/8 liter (ongeveer 120 ml) warm water (30–35 °C) gedurende 2–3 uur. Voeg toe aan het sap, waarbij het temperatuurverschil niet meer dan 2 °C mag zijn. Bewaar op een koele, droge plaats. Gebruik het volledige zakje in één keer.