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Winkelwagen is nog leeg.Productbeschrijving
Deze mat afgewerkte pannen zijn genoeg om elke goede kookfan te inspireren. For Gourmet Plus maakt van elk gerecht een culinair meesterwerk. Deze serie is een echte allrounder: de pannen zijn stevig, robuust en zitten dankzij hun solide ontwerp stevig op elke kookplaat. Alle producten zijn gemaakt van Cromargan, dat bestand is tegen voedingszuren en geurloos en smaakloos is. De stevige handgrepen liggen perfect in de hand en zijn hol van binnen om ervoor te zorgen dat ze koel blijven tijdens het koken. Het zware deksel zit stevig op de pannen, maar kan indien nodig ook snel opzij worden gezet. Ventilatieopeningen zorgen voor een gecontroleerde afgifte van stoom en voorkomen spatten. Terwijl een schaal aan de binnenkant van de pannen het meten en vullen gemakkelijk maakt, zorgt een brede gietrand voor druppelvrij gieten. De TransTherm universele basis absorbeert snel warmte, verdeelt deze gelijkmatig en houdt deze lang vast, wat tijd en energie bespaart. Het betekent ook dat je tijdens het koken de warmte niet hoeft te maximaliseren. De serie bestaat uit 17 verschillende potten en pannen en een stoominzetstuk - die allemaal in de vaatwasser kunnen worden gereinigd. Een lay-on deksel heeft een speciaal gevormde rand zodat deze perfect op de pan ligt. Door zijn gewicht zit hij stevig op de pot, zonder een luchtdichte afdichting te vormen. Indien nodig kan het ook snel opzij worden gezet. Kleine gaatjes in de WMF lay-on deksels voorkomen ongewenste vacuümvorming in de pan. Deze gaten zorgen voor een gecontroleerde afgifte van stoom: geen rammelen meer, geen kokend water dat op de kookplaat spat. De roestvrijstalen handgreep kan tijdens het koken gemakkelijk worden vastgehouden, omdat de warmte van het deksel niet op het handvat wordt overgebracht. Opklapbare deksels zijn gemaakt van slijtvast Cromargan en zijn gemakkelijk te reinigen - met de hand of in de vaatwasser.
liedtke1965
7 augustus 2025
Da in den Topf-Sets die Kasserollen meist ohne Deckel geliefert werden, ist diese Möglichkeit schon gut, zusätzliche Deckel erwerben zu können.Jedenfalls gewohnt gute WMF-Qualität, seit vielen Jahren in Gebrauch.
genau DER
29 juli 2025
Diese Topfserie ist einfach nur extrem stabil und wird vermutlich ewig halten. Gute Qualität hat allerdings natürlich auch ein hohes Gewicht.
RemstalAchmed
27 juli 2025
Nachdem der Deckel meines Lieblingssuppentopfs - zumal ein Geschenk meiner Tante Martl, das wirft man nicht einfach weg - das ewige Gewinde bekommen hatte und nicht mehr stabil hielt, war guter Rat teuer (im wahrsten Sinn des Wortes).Die Sichtung der Reviews von Billigdeckeln brachte Ernüchterung, verblieb einzig dieser hochpreisige Deckel.Gewissensbisse (alter Wein in neuen Schläuchen, altes Hemd mit neuem flicken) wurden abgetan und der WMF Gourmet Plus 16cm Deckel bestellt.Zuvor hatte ich den alten WMF Topf und seinen originalen Deckel gemessen und festgestellt, das der Topf einige Millimeter größer und der Deckel einige Millimeter kleiner als 16cm waren: Spielpassung ;-).Fakten nach dem ersten Süppchen:* Schwerer Deckel, liegt gut auf, aus dem Topf pfuzget kein Dampf* Dazu dient wohl auch das kleine Löchlein im Deckel, auch aus diesem dampft nix raus, es verhindert aber Überdruck im Topf und damit das Deckelanheben.* Staun: obwohl der Griff aus Metall ist, wird er nicht heiss, ich konnte ihn während einer Viertelstunde Kochen immer anfassen.* Nachteil der flachen Konstruktion im Vergleich zum alten Deckel: beim Schräghalten zum Reinspickeln läuft das Wasser auf den Herd (kein Rand wie beim alten Deckel), also beim Abnehmen umgekehrt und waagrecht halten.Auf dem ersten Foto habe ich zum Vergleich der Profile den alten Deckel daneben gelegt.Insgesamt reut mich der Kauf nicht, allerdings hätten preislich auch 2/3 gereicht.Aber lieber etwas mehr hingelegt und etwas brauchbares bekommen, als billig Gruscht gekauft, über den man sich hinterher ständig ärgern muss.
P. Giehl
23 april 2025
Habe diesen Deckel nicht für einen WMF-Topf gekauft, sondern einen von Fissler (Family-Line). Er ist qualitativ deutlich besser (Griff wird nicht so schnell heiß, viel schwerer und kommt aus der Spülmaschine sauberer heraus). Ist aber auch kein Wunder, da die Gourmet Plus Linie im Vergleich dazu in einer anderen Liga spielt. Ich dachte, dass Edelstahltopfdeckel sich wenig untereinander geben, aber hier wurde ich eines besseren belehrt.
mst
18 januari 2025
Ich hatte mir zum einzug ein WMF tofset gekauft, leider war bei der Stielkaserolle kein deckel dabei sonder "nur" bei dem anderen 16cm Topf. Abermanchmal waere es nicht schlecht auch dafuer einen Deckel zu haben. Also geschaut und gekauft :-)
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