VSM
13 juli 2025
Como todos los productos WMF que tengo, excelente. Se puede regular el grosor del corte, el único pero es que ocupa mucho.
Wagnerazzi
2 april 2025
Ich bin sehr zufrieden mit dem Gemüsehobel. Wir nutzen ihn schon länger, aber das erste Exemplar ist mit unserem Sohn (dem es gehörte) ausgezogen.Endlich wieder ganz feinen Krautsalat. Ich kann den Hobel nur empfehlen.
Ollowain
19 maart 2025
Ganz klares "Finger weg!" Der WMF-Gemüsehobel könnte ein richtig gutes Produkt sein. Das Messer ist scharf wie die Hölle, alles fasst sich solide an, die Schnittstärke ist sogar stufenlos verstellbar - also eigentlich beste Voraussetzungen. Das Problem: Das Messer wird auf der Unterseite von einem genieteten Blech fixiert. Dieses Blech ist ca 1,5 mm dick und bildet zum Messer eine Kante, an der bei selbst Scheiben der Stärke 4 mm noch zuverlässig hängen bleiben, so dass man spätestens alle 3-4 Schnitte gezwungen ist, die Schnittstärke zu vergrößern, das Schnittgut herauszupulen (auf die Finger aufpassen dabei!), die Schnittstärke wieder zu verkleinern, nur um das Procedere 3 Scheiben später erneut durchführen zu müssen. Richtig dünne Scheiben gehen erst recht nicht - und das war für mich der Anlass, einen Gemüsehobel zu kaufen. Ich wollte einfach nur möglichst schnell dünne Scheiben schneiden können - aber im Vergleich zum WMF-Gemüsehobel wäre man selbst mit einem ganz normalen Brotzeitmesser noch schneller. Der Gemüsehobel ist für seinen Einsatzzweck völlig unbrauchbar. Mag sein, dass die Qualität besser ist als bei den billigen Konkurrenzmodellen (z.B. von Börner), aber was nützt das, wenn man nicht mal simple Scheiben damit schneiden kann? Klarer Konstruktionsfehler, also echte 0-Sterne und es gehört eigentlich noch einer abgezogen für den unverschämten Preis.Ich habe mir inzwischen ein Konkurrenzmodel zugelegt. Das geht zwar vielleicht nach 5 Jahren kaputt, aber es funktioniert wenigstens.