Zenker 7541 Madeleines bakplaat, bakvorm met antiaanbaklaag voor 12 berenkatten, vorm in, zwart voor kleine snacks (cakevorm: ca. 390 x 260 x 10 mm), hoeveelheid: 1 stuk

Questa teglia è leggera ma solida, sembra fatta con materiali di qualità. Le madeleine escono con facilità appena fatte, e hanno pure quelle ''cupolette'' famose. Francamente si può mettere l'impasto direttamente in un stampo da muffin, non cambia nulla, però queste forme da madeleine sono troppo carine. Peccato quel spazio non utilizzato nel mezzo della teglia, ci starebbero altri 6 stampini!Le madeleine si bruciano facilmente siccome ogni stampino è poco profondo, state attenti :p

Bought this on a whim as my daughter loves Madeleines though I've never seen the point of them. Boy, has this changed my mind! Eaten virtually straight from the oven they are simply delicious and the Madeleine mixture keeps in a bowl in the fridge for 3 days. Trick is to grease and flour the tin and put it in the fridge for at least half an hour before you put the batter into it and then put it straight into the hot oven - perfectly risen Madeleines every time, with precisely the right hump! Oh, and yes, the tin works perfectly - completely non-stick!

No se pegan. Resultado muy bueno. Fácil de limpiar

Great product and shipping was extremely quick! Very impressed overall!

Wer gerne kleine, feine Küchlein bäckt, wird mit dem Zenker Madeleines Backblech viel Freude haben. Die Form bietet Platz für 12 Madeleines, die hier charmant in Bärentatzenoptik daherkommen – ein verspielter Hingucker auf jeder Kaffeetafel. Das Backblech selbst ist ca. 390 x 260 x 10 mm groß und wirkt auf den ersten Blick solide verarbeitet.Besonders hervorzuheben ist die Antihaftbeschichtung, die ihrem Namen alle Ehre macht: Die kleinen Küchlein lösen sich nach dem Backen problemlos aus der Form, ohne dass man sie vorher aufwändig einfetten müsste. Auch die Reinigung ist dadurch erfreulich einfach – oft reicht schon ein feuchtes Tuch oder ein kurzer Abwasch unter warmem Wasser.Die Form verteilt die Hitze gleichmäßig, was für ein gutes Backergebnis sorgt: außen leicht knusprig, innen fluffig. Ideal also nicht nur für klassische Madeleines, sondern auch für Variationen mit Zitrone, Schokolade oder Nuss – und sogar kleine herzhafte Snacks lassen sich gut darin zubereiten.Optisch ist die Form in schlichtem Schwarz gehalten und passt damit gut in jede Küche. Lediglich die geringe Tiefe von nur 10 mm sollte man im Hinterkopf behalten – besonders üppiger Teig könnte leicht überlaufen, wenn man zu großzügig portioniert.Ein durchweg gelungenes Backblech für alle, die kleine Snacks oder Madeleines lieben. Die Bärentatzenform sorgt für ein bisschen Nostalgie und Kindheitsflair, die Antihaftbeschichtung für stressfreies Backvergnügen. Wer Wert auf hübsche Kleinigkeiten legt, wird hier fündig – ein empfehlenswerter Küchenhelfer für Naschkatzen mit Stil.