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De chocolade-panettone met amandel- en hazelnootglazuur IGP uit Piemonte is een heerlijke variant van de klassieke Italiaanse kerstcake. Het zachte, natuurlijk aangezuurde deeg is verrijkt met chocoladedruppels die een rijke en omhullende smaak geven. De eigenlijke bijzonderheid van deze panettone is het knapperige glazuur dat het bedekt, gemaakt van amandelen en hazelnoten IGP, bekend om hun kwaliteit en intense smaak. Dit glazuur voegt niet alleen een contrast van texturen, maar ook een onderscheidend aroma en smaak toe die de zoetheid van chocolade versterkt. De IGP-hazelnoten uit Piemonte, internationaal erkend om hun excellentie, geven dit dessert een vleugje prestige. Perfect voor kerstfeesten, het is een geraffineerde en lekkere keuze, ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een rijkere en originele versie van de traditionele panetton.
Ingrediënten
tarwemeel, chocolade 19% (suiker, cacaomassa, cacaoboter, emulgator: sojalecithine), eigeel, boter, natuurlijke moedergist (tarwemeel, water), suiker, glucose-fructosestroop, emulgator: mono- en diglyceriden van vetzuren; invertsuikersiroop, gerstemout. gel, aroma's. Ingrediënten van glazuur en decoratie: suiker, amandelen, eiwit, "Hazelnoot Piemonte IGP" 1,0%, armelline, rijstmeel. Kan andere noten en mosterd bevatten. Op een koele, droge plaats bewaren.
Julia
28 mei 2025
Lekkere panettone.
Christian Wolff
21 april 2025
Sehr leckerer Panettone aus Italien. Alle Texte sind auf italienisch, aber wer abnehmen möchte, sollte weiten Abstand nehmen. Der Kuchen ist sehr süß und macht satt. Ich verstehe nicht ganz wie der Kuchen so lange haltbar sein kann (bis in 2026), aber auch angeschnitten hält er sich recht lange. Über eine Woche hinweg habe ich immer wieder ein Stück genossen.Es erinnert ein wenig an Stollen und bietet viele Aromen durch die Schokolade, Nüsse und den lecker fluffigen Teig.Ich kann es nur empfehlen auch wenn er mit etwa 41 Euro recht teuer ist. Man hat lange etwas von dem Panettone und es ist nichts was man jeden Tag findet.
ista
26 maart 2025
Muy buen producto y servicio y precio
Steve10134
17 januari 2025
It is fresh, with a list of chocolate and almonds. I recommend!!
Sokoban
19 december 2024
Als Teutone, der Italien nur aus dem Fernsehen kennt waren mir neben Tiramisu und Gelato praktisch keine anderen italienische Süßspeisen geläufig. Dank dem Amazon Vine Programm durfte ich meinen Horizont nun um Panettone erweitern.Der Kuchen wurde hübsch verpackt und sehr frisch geliefert und verströmt schon vor dem Öffnen einen unwiderstehlichen Geruch. Die Konsistenz ist fluffig und saftig, der Geschmack aromatisch und leicht schokoladig mit einer angenehmen Süße, die aber nie übertrieben wirkt wie bei manch anderem Gebäck anderer europäischer Nachbarn. Überhaupt ist die Panettone mit keinem Backwerk vergleichbar das ich kenne.Ob man bereit ist, bei dem stolzen Preis dieses edle Stück italienischer Backkunst für sich selbst zu erwerben muss sicherlich jeder selbst wissen. Als exklusives Geschenk würde ich diese Panettone aber wämstens empfehlen - damit beschenkt zu werden freut ganz bestimmt nicht nur Italien-Fans.
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