Winkelwagen is nog leeg.
Winkelwagen is nog leeg.- Home ›
- Wonen & Keuken ›
- Keuken ›
- Keukenbenodigdheden & -gadgets
- Handpersen
- Fruitschillers & -snijders
- Kookgerei
- Zeven
- Benodigdheden Voor Pizza & Pasta
- Lepelsteuntjes
- Trechters
- Spiesen
- Messenslijpers
- Snijplanken, -matten & -sets
- Slagroomdispensers
- Gereedschap Voor Vlees, Vis & Gevogelte
- Schil-, Rasp- & Snijgereedschap
- Maatlepelsets
- Pannenonderzetters
- Keukendecor & Accessoires
- Knoflookgereedschap
- Keukenmessen
- Houders & Organizers Voor Keukenbestek
- Ijsscheppen
- Spatdeksels
- Vergieten & Zeven
- Kaasgereedschap
- Vijzel & Stamper Sets
- Kruidenmolens
- Gardes
- Bereiden & Doseren Van Olie
- Keukenweegschalen
- Meetinstrumenten & Keukenweegschalen
- Tandenstokers
- Keukentimers
- Speciale Gereedschappen & Gadgets
- Keukenthermometers
- Ijslolly- & Ijsvormen
- Pepermolens
- Blikopeners
- Zoutmolens
- Tandenstokerhouders
- Notenkrakers
- Saladebestek & -centrifuges
- Keukenbranders
- Aardappelsnijmachines
- Suikershakers
- Bereidingsaccessoires Voor Zeevruchten
- Sets Met Gereedschap & Gadgets
- Mandolines & Keukenmolens
- Groentemolens
- Rietjesdispenser
›
- Snijplanken, -matten & -sets ›
- Hakplanken
Productbeschrijving
Sbriciola
Alessi
Ontwerper: anna en gian franco gasparini
broodsnijplank sbriciola
Sbriciola, ontworpen door Anna en Gian Franco Gasparini, is een praktische broodsnijplank voor de keuken, maar niet alleen met brede lengtespleten en een daaronder liggende vak, dat de kruimels die door de kolommen vallen opvangt. Dit vak is verdeeld in twee vakken: het kleinere is bedoeld voor het opbergen van het broodmes en bevindt zich onder het deel van het bord dat geen spleten heeft; op deze manier is het beschermd tegen doorvallende kruimels; het tweede vak is net zo groot als het gebied van de snijplank, dat van spleten is voorzien en neemt de kruimels op die bij het snijden van het brood ontstaan.
De ontwerpers
anna en gian franco gasparini
Gian Franco Gasparini, de in Florence in architectuur gepromoveerd, ondergerichte industrieplanning aan de ISIA in Florence. Hij richtte en leidde 12 jaar lang het Instituut Università del Progetto, een instituut voor design en communicatie met zetel in Reggio Emilia, en was verantwoordelijk leider voor design- en communicatieprojecten van bekende internationale bedrijven. Anna en Gian Franco Gasparini richtten in 2002 het bedrijf Architettura della Comunicazione, die zich bezighoudt met design en de daarmee verbonden communicatieprocessen. De laatste projecten zijn het Museo delle Langhe in het kasteel Grinzane Cavour, het project van het Corporate Image voor het filiaalnetwerk van Cariparma Crèdit Agricole en de adviesactiviteit voor verschillende gerenommeerde bedrijven.
Het bedrijf
Het bedrijf Alessi dat in 1921 als "technische werkplaats voor de bewerking van messing en nieuwzilveren platen, met gieterij" werd geopend, staat al sinds lange tijd bekend om de hogere kwaliteit van zijn producten.
In de loop van bijna een eeuw heeft het zich geleidelijk ontwikkeld tot een topvertegenwoordiger van de Italiaanse designsmeden, die zijn uitstekende competentie en vakkennis op het gebied van designmanagement op zeer verschillende producttypes toepast.
Het bedrijf staat open voor veranderingen en internationale ontwikkelingen, maar tegelijkertijd ook stevig geworteld in de traditie en in het culturele erfgoed van zijn omgeving. Alessi is nog steeds gelijk aan objecten die door hun ambachtelijke kwaliteit overtuigen, maar met behulp van machines worden vervaardigd.
Alessigrafia, of de geografie van de Alessi-productie
Het merendeel van de Alessi-objecten wordt nog steeds – sinds de oprichting in 1921 – in Italië en door koudbewerking van metaal gemaakt, waarvoor de ervaren medewerkers in Crusinallo di Omegna verantwoordelijk zijn.
In de loop van de tijd heeft Alessi ook andere materialen zoals porselein, glas, hout en kunststof in het programma opgenomen en elk een speciale productiemethode uitgewerkt. Ook voor externe productie, buiten de fabriek in Crusinallo, garanderen Alessis richtlijnen dezelfde hoge kwaliteitsnormen als in eigen huis, waarbij altijd tussen technisch-industriële complexiteit en aandacht voor de ambachtelijke details wordt overgebracht.
De niet van metaal gemaakte objecten worden op verschillende productielocaties wereldwijd geproduceerd. Ze zijn en blijven originele Alessi-objecten, want ze zijn gebaseerd op dezelfde hoogwaardige designaanpak en hetzelfde streven naar kwaliteit die alle producten van het bedrijf onderscheiden.