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Etjische stratigrafie
Behuizing van gesmeed aluminium, hoge dikte, geschikt voor contact met levensmiddelen, Artech Stone Ultra antiaanbaklaag, buitenkant van PTFE, steenlook, bodem voor alle warmtebronnen, behalve inductie
Athermische handgrepen van bakeliet
De handgrepen van Etnea bestaan uit bakeliet om oververhitting te voorkomen. Het puur Italiaanse design zorgt voor een zachte en veilige grip.
Artech Stone Ultra
Artech Stone Ultra is de coating in steenlook met een ruw oppervlak voor iedereen die een pot wil die niet bang is voor sterke manieren. Ideaal voor snel, gelijkmatig en vetvrij koken, extreem kras- en slijtvast. Vrij van BPA, PFOA en nikkel.
Gemaakt in Italië
"Etnea-munt" wordt volledig in Italië geproduceerd.
Customer
31 juli 2025
A good dish for use in the oven and very easy to clean .
Dupont Patrick
17 juli 2025
Très bien agréable à se servir 👍
BEL
5 mei 2025
No se pega buen molde
Hans Krone
26 februari 2025
Das Gewicht und die Wandstärke würde ich schon als gediegen bezeichnen. Immerhin ist das Ding nicht aus dünnem, tiefgezogenen Blech, sondern dürfte entweder aus Alu-Druckguss oder tatsächlich aus geschmiedeter Platte bestehen. Der Preis ist angemessen.Auf der richtigen Schiene im Backofen bei ca. 200°C können im Ergebnis zum Beispiel auf den Punkt gebackene Hähnchenkeulen herauskommen, die durch den gut wärmeleitenden Boden auch von unten her schön knusprig sind. So habe ich die Keulchen bisher jedenfalls noch nicht im Ofen brutzeln hören. Bratpfannen mit Antihaftbeschichtungen habe ich zwar generell aus meiner Küche verbannt, aber da man beim Backen die Temperatur recht genau festlegen kann, geht das an dieser Stelle mal. Die benutzte Form lässt sich dank Beschichtung anschließend leicht und sehr gut reinigen. Harte Gegenstände gehören, wie immer bei solchen Beschichtungen, nicht genommen, auch wenn die Steinoptik das assoziieren mag. Die 24cm Schale reicht für maximal zwei Personen.Sehr empfehlenswert!
Roger
20 januari 2025
Prodotto di ottima fattura (come tutta la serie Etnea). Davvero antiaderente. Giusto peso e robustezza. Prezzo in linea con la qualità. Consigliata.
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