Bakkerijdoek 66 x 90 cm voor baguette, brooddeeg, gebak, 1 stuk

Bakkerijdoek 66 x 90 cm voor stokbrood, brooddeeg, brood, gisting van brooddeeg, gisting van deeg, 1 stuk
Gemaakt van linnen.
66 x 90 cm.
Onze gistingsdoek is uitgerust met een antiaanbaklaag en maakt het werken met het deeg kinderspel. Het neemt precies de juiste hoeveelheid water en meel op, voorkomt zo hechting en zorgt elke keer voor de ideale textuur.
Onze broodhanddoek is zo ontworpen dat hij dik en stijf is, biedt ondersteuning bij het vormen van verschillende broodmaten en voorkomt dat de broodlengte uitrekt.