BAM Premium Witte Chocolade Drops, Callets, Chips om te Smelten, Home en Pro Baking, 1 kg

De chocoladecollectie van BAM is gemaakt met ingrediënten van topkwaliteit gecombineerd in een geweldige en verfijnde smaak. BAM-producten zijn perfect voor iedereen die zijn zoete creaties naar een hoger niveau wil tillen en net als de banketbakkers wil bakken. BAM Witte chocolade staat bekend om zijn topkwaliteit, waardoor het bereiden van pralines een feest wordt. Lichte en romige chocolade met een uitgebalanceerde melksmaak, ideaal voor het bereiden van verschillende crèmes, mousses, gana's, ijs, koekjes, koekjes en andere romige chocoladestructuren. Je kunt het ook gebruiken bij de bereiding van fruitdesserts, want de zoete en romige BAM witte chocolade gaat goed samen met zure vruchten zoals bessen of citrus, en is ook perfect te begrijpen met mango of perziken. De chocolade wordt gevormd tot kleinere druppels, voor een sneller en gelijkmatiger smelten van de chocolade. Chocolade is glutenvrij. BAM Witte chocolade zal indruk op u maken met zijn romige en lichte textuur. De authentieke chocoladesmaak is perfect bij de bereiding van pralines, en de bereiding van crèmes, ganache, mousses, roomijs, koekjes en andere romige chocoladestructuren. Ons grootste pakket BAM witte chocolade is geschikt voor als je een grotere hoeveelheid chocolade nodig hebt om desserts te bereiden. De chocolade bevat echte cacaoboter en echte vanille, wat terugkomt in de echte chocoladesmaak. Het is extreem romig en heeft een fijne melksmaak. BAM bakproducten zijn bedoeld voor zowel thuismakers als professionele banketbakkers die hun bakcreaties naar een hoger niveau willen tillen.

Ingrediënten

Suiker, cacaoboter, volle melkpoeder, emulgator: sojalecithine, vanillesmaak. Minstens 29,8% cacao, 22,8% melk, 6,3% botervet.