Winkelwagentje

Winkelwagen is nog leeg.

Winkelwagen is nog leeg.
Op voorraad

Copaya Biologische cacaomassa in rauwkostkwaliteit, Peruaanse rauwe cacao pasta van criolli-bonen (5 x 1000 g)

77,99€ 170,00€
Gratis verzending bij bestellingen boven 25,99€

1.Maat:250 G (1er Pack)




Productbeschrijving


Premium cacao uit Peru na gecontroleerde biologische teelt

peruaanse cacao boer

We gebruiken uitsluitend Criollo bonen uit een Peruaanse samenwerking

Van de oogst tot cacaomassa/cacaopast

Alle processen worden op één locatie uitgevoerd. Alle stappen zijn onderworpen aan de strengste normen en voldoen aan de hoogste eisen in de levensmiddelenindustrie. Eind 2018 is de samenwerking met ons partnerbedrijf in Peru begonnen en zijn we er trots op dat we tot nu toe een constante hoge kwaliteit op de Europese markt kunnen aanbieden. De verwerking van grondstoffen gebeurt voor 100% in een zacht koudproces onder 50 graden Celsius onder eerlijke omstandigheden voor boeren.

Analyse van gewicht, vocht en vreemde voorwerpen Selectie van de cacaobonen Wassen van de bonen zonder gebruik van chemische Drogen bij lage temperatuur Verpletteren van cacaobonen Maalen van cacaobonen Gieten in vormen Microbiologische, fysische en chemische analyseVerpakking van de grondstoffen

Bakken en koken met cacaomassa in de veganistische keuken

Ideaal als inzet voor zelfgemaakte chocolade

Onze biologische cacaomassa is ideaal voor het maken van zelfgemaakte chocolade voor de veganistische keuken, omdat het in vergelijking met conventionele melkchocolade geen melk bevat en suikervrij is. Je kunt naar wens zoet. In cakes, koekjes en repen perfect voor de cacaonote.

Je kunt de cacaomassa-chip uit als 100% cacao-chocolade zonder toevoeging van suiker gebruiken.

Op cake kun je de massa ook als couverture gebruiken.

Niet-GMO-product

Vrij van schadelijke stoffen

Onze biologische cacao-massa/pasta bevat geen genetisch gemodificeerde bonen.

Van gecontroleerde biologische teelt

Biologische kwaliteit

Onze biologische cacao-massa/pasta is voor 100% uit gecertificeerde gecontroleerde biologische teelt.

100% natuurlijke grondstoffen

100% natuurlijk product

Onze biologische cacao-massa/pasta bevat geen additieven. 100% natuurproduct

Voedingssupplement voor het hele gezin

Fijnste ruwe cacao voor klein en groot

Zonder toegevoegde suiker, 100% natuurproduct, duurzame teelt


Blue Schulz
15 juni 2025
Schöne, gleichmäßige Nibs, Geschmack miod und zart. Tolles Produkt
Torsten K.
31 mei 2025
Wow - just wow! Yum Yum Yum. Sogar ohne jeglichen Zusatz schmeckt das excellent. Unglaublich gut!
Katharina L.
20 mei 2025
Ich bin mit dem Produkt sehr zufrieden. Es ist genau das, was ich gesucht habe. Intensiv im Aroma und Geschmack, knusprig als Snack und nicht stark entölt im Gegensatz zu vielen anderen Sorten. Der Geschmack ist wirklich herrlich! Wird nachbestellt, wenn die Packung leer ist.
T.M.
9 april 2025
Penetranter Geruch nach Banane. Auch geschmacklich ist die Banane mit drin. War beim Erstkauf nicht so, sonst hätte ich sie mir nicht noch einmal gekauft.
Gelya
8 januari 2025
Love it! And sad it’s not available any more. Please start selling it again!