Callebaut Extra Brute Cocoa Powder - 1x1kg

Крепкие какао вкусно

Ottimo cacao, come del resto tutta linea Callebaut. Alta qualità a buon prezzo. Consigliatissimo.

I was originally annoyed because it says universelle instead of cacao (as I’ve bought previously and is shown in the picture), and the notes of chocolate are described differently. However, that was probably just ignorant on my part. Still a great product and I will continue to buy it. It levels up the flavor in baked goods for sure!

J’adore savourer un bon chocolat chaud lorsqu’il fait froid surtout en hiver. J’ai découvert le goût du vrai chocolat.Une cuillère à café de cacao suffit pour qu’il soit bien chocolaté. Il est brut et raffiné, sans sucre ajoutéPour ma part, je rajouter des amandes concassées, du lait d’épeautre, 1 cuillère de sirop d’agave pour le sucrer un peu et la cannelle au-dessus => un vrai délice qu’on peut retrouver chez nous sans sortir.La poudre de cacao plein arôme aromatisera délicieusement vos préparations pâtissières également.Un petit bémol sur le sac de 1 kg , que je ne trouve pas pratique car la poudre tombe facilement et on ne peut pas refermer le sac.Je vous recommande à 100% ce cacao, bien meilleur que ceux qu’on peut trouver en grandes surfaces

This stuff is gorgeous. Like one reviewer says it makes Fryes and Nestles taste (and look) like sawdust in comparison— deep rich colour and deep complex chocolate taste. Can’t wait to jazz up the Mochas and do some baking with this cocoa. The best before date is 2025 and I just received it August 2023– it’ll be long gone by then.