Gebruiksaanwijzing
Zelf toevoegen: 150 g boter / margarine, 3 eieren, 50 ml water. evt. 100g Dr. Oetker Chocolate Chips Benodigdheden: mixer met garden, evt. een muffinbakblik Bereidingswijze Voorbereiden (5 minuten): - Zorg dat de eieren op kamertemperatuur zijn en de boter zacht is. - Haal de bakplaat uit de oven en plaats de muffinvormpjes hierop. - Verwarm de oven voor (de temperatuur vind je op de zijkant van de verpakking) Beslag bereiden (7 minuten): - Doe de boter in een beslagkom en mix het met een mixer met gardes zacht en romig. - Voeg de mix, de eieren en het water toe en mix het geheel op de laagste stand. - Mix het geheel daarna 1 minuut op de middelste stand (let op, niet luchtig kloppen). - Bij gebruik van Dr. Oetker Chocolate Chips deze nu met een spatel door het beslag roeren. - Verdeel het beslag met twee eetlepels of een ijsbolletjestang over de muffinvormpjes. Bakken (ca. 18 minuten): - Plaats de bakplaat onder het midden van de oven en bak de muffins in ca. 18 tot 20 minuten gaar en goudbruin. - De muffins zijn gaar als je met je vinger licht op de muffin drukt en deze terugveert. Muffins op basis van olie - Je kunt de muffins ook bakken op basis van olie waarmee je een meer "Amerikaanse" muffin krijgt (lichter van kleur en minder zoet van smaak) - Gebruik 150 ml olie in plaats van de boter en voeg 75ml water en 3 eieren toe. - Verdeel het dunne beslag over de vormpjes en bak de muffins verder volgens bovenstaande bereidingswijze.
Veiligheidswaarschuwing
Geen waarschuwing van toepassing
Contactinformatie fabrikant
Dr. Oetker, Antwoordnummer 7204, 3800 TE Amersfoort
