Fackelmann 17041 Handmatige citruspers, citroenpers, citruspers, handmatige sapcentrifuge, handmatige citroenpers, fruitpers, kunststof, geel, oranje, 14,2 x 10,9 x 9 cm

Stap 1: Ingrediënten (voor 5 ijspegels)

• 1 grote goed rijpe mango – of 2 kleine

• 60 ml kokosmelk

• 3 eetlepels ahornsiroop – als alternatief suiker

• 1 eetlepel kokosrip

• Schaal van 1 limoen

• Sap van een halve limoen

Stap 2: Voorbereiding:

Snijd de mango in twee verticale schijven, waarbij de middelste kern wordt vermeden. Graveer het vruchtvlees met verticale en schuine lijnen, druk vervolgens de schaal naar boven om de blokjes te snijden en leg ze in een kom. Schil de resterende mango en verzamel het hele vruchtvlees.

Meng het mangovlees met de andere ingrediënten om de zoetheid naar wens aan te passen. Vergeet niet dat de zoete smaak wordt verminderd als het mengsel bevroren is, dan kun je wat meer suiker toevoegen.

Meng alle ingrediënten met een staafmixer tot je een gladde puree krijgt.

Giet de puree in 5 ijsvormen, afgesloten met de handgrepen in het midden en leg ze ten minste 4-5 uur in de vriezer.

Stap 3: Klaar om te genieten!

Bewaar de ijslolly's in de vriezer tot het serveren. Om ze te verwijderen, verwarm je de capsule licht met de palm van je hand en trek je hem eraf. Je exotische ijslolly is klaar om in de hele versheid te genieten