FENNEK XL pizzasteen | Ø 320 mm | dikte: 20 mm | voor oven, steenoven, houtskoolgrill, gasgrill etc.| gemaakt van hittebestendig cordieriet | voor pizza, tarte flambée, brood enz

In een bak met gloeiende houtskool gelegd. Blijft heel.

utilisé dans un brasero mexicain.Voici la traduction du mode d'emploi qui est en allemand et compliqué à trouver... :NETTOYAGE ET ENTRETIENLors du nettoyage, vous devez faire attention à quelques points afin que la pierre à pizza ne soit pas endommagée ou endommagée.Dans le pire des cas, il sera même détruit.AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION !Après avoir déballé votre pierre à pizza, vous devez l'essuyer avec un chiffon humide.Cela éliminera tout résidu de l’emballage et de la livraison. Le chiffon peut cependant être humideIl ne doit en aucun cas être mouillé et vous ne devez jamais utiliser de liquide vaisselle. J'ai essuyé la pierre une foiset vous pouvez utiliser votre pierre à pizza pour la première fois pour cuire une pizza à la maison.NETTOYAGE APRÈS UTILISATIONAprès avoir utilisé votre pierre à pizza, vous pouvez la nettoyer à nouveau facilement avec un chiffon humide.Tissu. Vous ne devez jamais utiliser de liquide vaisselle pour cela.ATTENTION : La pierre à pizza doit être complètement refroidie avant le nettoyage. La pierre à pizzane doit pas être exposé à des variations de température élevées, sinon des fissures ou mêmepeut éclater.ENLÈVEMENT DES OBJETS BRÛLÉSIl est préférable d'enlever tout résidu grossier sur votre pierre à pizza, comme du fromage brûlé ou de la sauce tomate.avec un grattoir pour plaque vitrocéramique. Faites attention à ne pas toucher la surface de la pierre à pizza.faire des dégâts. Si votre four est équipé d'une fonction autonettoyante, vous pouvez l'utiliserparfait pour le nettoyage.LA PIERRE À PIZZA A PEUR DE L'EAU !Vous ne devez jamais laver la pierre à pizza complètement humide. Il aspire par les gros poresPierre remplie d'eau et prend beaucoup de temps jusqu'à ce qu'elle soit à nouveau sèche à 100 %. En étant trop tôtLe chauffage peut faire éclater la pierre à cause de l’eau stockée.UNE PATINE SE CRÉEIl est inévitable que des restes brûlent de temps en temps sur votre pierre à pizza.Comme déjà mentionné, vous pouvez éliminer soigneusement les gros résidus à l'aide d'un grattoir pour plaque vitrocéramique. décolorationLes exercices qui ne peuvent plus être retirés deviennent ainsi appelés sur votre pierre à pizzaPatine qui donne à votre pizza un meilleur goût à chaque fois. La prochaine fois que tu iras au restaurant italienSi vous êtes assis là, jetez un œil au four en pierre. Là vous verrez exactement cette patine sur la pierrereconnaître les assiettes.N'UTILISEZ JAMAIS DE SAVON À VAISSELLE !Comme déjà décrit, la pierre à pizza peut absorber beaucoup d'eau grâce à ses larges pores. similaireCela se produit avec le liquide vaisselle, qui pourrait avoir un effet négatif sur le goût de votre pizza. UNUn chiffon humide suffit amplement. N’utilisez jamais de liquide vaisselle !RÉSUMÉ:Votre pierre à pizza est très facile à entretenir et à nettoyer comme suit :• Essuyer avec un chiffon humide avant la première utilisation• Enlevez soigneusement les résidus brûlés avec un grattoir pour plaque vitrocéramique.• Un chiffon humide suffit pour le nettoyage (pas de détergent !)• N'exposez jamais votre pierre à pizza à des variations de température élevées• La décoloration de la pierre ne peut être évitée et rendra votre pizza meilleure à chaque fois.Instructions pour le four1. PLACEZ LA PIERRE À PIZZA SUR LA GRILLE DU FOURPlacez la pierre à pizza sur la grille et glissez les deux dans celle froide sur la grille du milieu.Four. La pierre à pizza ne doit pas reposer sur une plaque à pâtisserie ou sur la sole du four, sinonl'air ne peut pas circuler.2. PRÉCHAUFFER LE FOURPréchauffer le four au niveau le plus élevé avec chaleur de voûte et de sole. Si votre four n'a pas de haut et de basSi la température le permet, vous pouvez également passer à l'air circulant. Selon l'année de construction de votre four, le temps variePréchauffer entre 10 et 40 minutes.3. COMMUTATEUR DE FOURLa pierre à pizza a absorbé la chaleur pendant le préchauffage. Bien sûr, vous pouvez prendre votre pizzapoursuivre la cuisson à feu de voûte et de sole. Pour une garniture croustillante, vous pouvez réchauffer le fourPassez au niveau gril après le préchauffage.4. CUIRE LA PIZZA SUR LA PIERRE À PIZZAAvec la pelle à pizza farinée, vous pouvez poser la pizza facilement et en toute sécurité sur la pierre à pizza. ToiVous pouvez également utiliser de la semoule à la place de la farine. Le temps de cuisson est généralement compris entre 5 et 10 minutes.Dès que le fromage est doré et que la garniture est cuite, vous pouvez sortir la pizza du four. Gardez-lesGardez toujours un œil sur la pizza et progressez lentement vers le temps de cuisson optimal.5. SORTIR LA PIZZA DU FOUR ET SERVIRLe moyen le plus sûr de transférer la pizza chaude du four à votre assiette est d'utiliser la pelle à pizza.Avant de servir, coupez votre pizza en morceaux égaux avec le coupe-pizza.6. L'APRÈS LA PIZZA EST AVANT LA PIZZA !Une fois la cuisson terminée, vous pouvez laisser refroidir la pierre à pizza dans le four éteint.La pierre à pizza ne doit pas être exposée à des variations de température élevées, sinon elle se fissureraitou même éclater.Instructions pour le gril à gaz/charbon de bois1. PRÉCHAUFFER LE GRILAvec un gril à gaz, vous placez la pierre à pizza sur le gril froid. Faites-le ensuite chauffer pendant environ 30 minutes oucertainement un. La pierre à pizza absorbe lentement la chaleur pendant le préchauffage pour une utilisation ultérieureCuire la pizza uniformément. Lorsque vous utilisez un barbecue au charbon de bois, vous devez déjà avoir réglé la température avant de l'utiliser.mettez la pierre à pizza. Important : Pour permettre à l'air de circuler et maintenir une température constantese trouve sous le couvercle, il doit y avoir au moins 2 à 4 cm d'espace autour de la pierre à pizza.2. PLACEZ LA PIZZA SUR LA PIERRE À PIZZALa façon la plus sûre de placer la pizza sur la pierre à pizza est d'utiliser la pelle à pizza. Faites attention à çaSaupoudrez la pelle à pizza avec suffisamment de farine pour pouvoir retirer la pizza de la peau sans coller.peut être transporté sur la pierre à pizza. Vous pouvez également utiliser de la semoule à la place de la farine.3. CUIRE LA PIZZA SUR PIERRE À PIZZALe temps de cuisson est généralement compris entre 5 et 9 minutes (4 à 8 minutes pour le charbon de bois). Une fois que le fromage est doré et...Une fois la garniture cuite, vous pouvez retirer la pizza du gril. Pour différentes recettes, le temps de cuisson peut varier,Gardez donc toujours un œil sur la pizza et progressez lentement vers le temps de cuisson optimal.4. RETIRER LA PIZZA DU GRIL ET SERVIRLe moyen le plus sûr de déplacer la pizza chaude du gril à votre assiette est d'utiliser la pelle à pizza. Avant lePour servir, vous pouvez diviser la pizza en morceaux égaux à l'aide du coupe-pizza.5. L'APRÈS LA PIZZA EST AVANT LA PIZZA !Une fois la cuisson terminée, la pierre à pizza peut refroidir dans le gril éteint. La pizza-La pierre ne doit pas être exposée à des variations de température élevées, sinon des fissures ou peut même éclater.

Hem kullanışlı hem de kaliteli. Çok teşekkür ederim.

Wenn der Pizzastein richtig heiss ist, dann wird die Pizza sehr gut. Ich kanns empfehlen

Conforme à la description, elle fait un petit 2 cm d'épaisseur cette foisJe voulais une plaque rectangulaire, mais aucune de 2 cm. Par contre, elle rentre bien dans le four, et ça devrait le faire, en visant un peu.Le mauvais point : aucune doc, et les informations en anglais et en allemand, donc produit qui devrait être interdit à la vente en France. Quand est-ce qu'Amazon va enfin respecter les lois françaises...?

Funktioniert super